Korianderblad När jag reser tycker jag om att upptäcka smaker som jag känner från andra delar av världen. Speciellt där jag är för första gången kollar jag hur och med vad de är sammansatta. Korianderblad, som i sin georgiska version - i khinkali-dumplings, kharchok-soppa och även med gröna bönor - hade en mild smak för mig, fick helt annat sällskap i mexikanska eller texanska rätter. Söt och fräsch koriander i salsas och guacamole kontrasterade med den heta och distinkta paprikan. Eftersom koriander smakar sött, kryddigt och kryddigt. Visste du att... korianderblad också kallas koriander eller kinesisk persilja?