
Mikael Einarsson
Kocken & fiskaren (inbunden)
269 kr
269 kr
Tidigare lägsta pris:
279 kr
Tor, 2 jan - fre, 3 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Vinnare i kategorin Måltidsutensilier i Årets Svenska Måltidslitteratur 2024
Kocken Mikael och fiskaren Hubbe gör en fiskeresa genom Sverige. Det som nappar och fångas lagas till med stor omsorg och känsla – från glödgrillad strömming och cajunkräftor till sashimi på öring till röding bakad i brynt smör och gäddqueneller i kräftsås.
Hur eller vad du fiskar spelar egentligen inte så stor roll, det viktigaste är att du tar dig ut. Lär dig mer om att ta tillvara på svenska matfiskar, om deras ekologi, och vilka redskap och enkla handlag som behövs för god fiskelycka. Missa inte Mikaels alla grymma såser till fisk och Hubbes allra viktigaste tips för fisketuren!
Mikael Einarsson är krögare och kock på Chez Jolie i Stockholm. Han har lång erfarenhet från de klassiska köken. Hubbe Lemon är jägmästare på Järinge gård i Roslagen och är utbildad fiskeguide. Tillsammans har de tidigare gett ut Kocken & jägaren.
--------------------
”Allt som allt en bra kombo av fiskehandbok, fiskeskildring och fiskkokbok.”
BTJ
Format Inbunden Omfång 192 sidor Språk Svenska Förlag Natur & Kultur Allmänlitteratur Utgivningsdatum 2024-08-23 Medverkande Hubbe Lemon Medverkande Jonas Cramby ISBN 9789127188501
Artikel.nr.
69c20ad5-b7c0-5491-972e-af25037fe2a1
Mikael Einarsson
Kocken & fiskaren (inbunden)
269 kr
269 kr
Tidigare lägsta pris:
279 kr
Tor, 2 jan - fre, 3 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
399 kr

Apple Airpods (2nd Gen) with Charging Case
1 695 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr

Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr

Knivset / Köksset för Barn 17-delar - Barnvänliga knivar
199 kr

Stor Bilbana för Barn - Dinosaurie
399 kr

LED Galaxy Light - Stjärnlampa / Nattlampa Stjärnprojektor
199 kr
Tidigare lägsta pris:
449 kr

Shiatsu Massage - Masserar nacke, axlar & rygg
349 kr
Tidigare lägsta pris:
379 kr

INF RCA till HDMI adapter / signalomvandlare Svart
99 kr
Tidigare lägsta pris:
116 kr

Knivset för Barn 6-delar - Barnvänliga knivar
149 kr
Rekommendationer för dig

Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr

iPhone Laddare Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W USB-C 2m
99 kr

Hugo Boss The Scent EDT 50ml
550 kr

Cocktail shaker Set - Rostfritt stål Silver 5 dela
149 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr

INF Cocktail set Dubbel shaker 750ml Rostfritt stål Silver 10 delar
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

PS4 Handkontroll DoubleShock Trådlös för Play-station 4
279 kr

RALPH LAUREN BIG PONY 2 PINK EAU DE TOILETTE 50ML
351 kr

Galaxy Nattlampa / Rymdlampa Stjärnprojektor med Bluetooth Högtalare
249 kr

Uppladdningsbara värmehandskar - Värme vantar håll värme vinter 5V 6000mah
649 kr

FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 611 kr