Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Kosthold, ernæring og helse
-1 %

Kosthold, ernæring og helse

411 kr

411 kr

Tidigare lägsta pris:

416 kr

I lager

Mån, 28 apr - mån, 5 maj


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris


Produktbeskrivning

Boka er skrevet for programfaget Kosthold, ernæring og helse, Vg2 kokk- og servitørfag. Målet med boka er at du skal se sammenhengen mellom kosthold, ernæring, levevaner og helse. På Vg1 fikk du grunnleggende kunnskap om disse temaene. I første del av boka får du en kort repetisjon - i tillegg gir den mer konkrete råd og kunnskap om kosthold, fysisk og psykisk helse og spise- og levevaner. Del to tar for seg det vi kaller spesialkost - kosthold for friske og syke i institusjoner. Du finner teori, menyforslag, matlagingsråd og kostholdsråd for bl.a. hverdagskost (normalkost), personer med forskjellige sykdommer og lidelser, kulturer og religioner. Det er oppgaver til alle kapitler og temaer.

Artikel.nr.

fde72590-f64c-445d-b5a9-ebcf553db06f

Kosthold, ernæring og helse

411 kr

411 kr

Tidigare lägsta pris:

416 kr

I lager

Mån, 28 apr - mån, 5 maj


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris