LA VALENCIANA diffusorspis är idealisk för paellarätter med en diameter på 50 cm. Den är utrustad med 3 ringar, vars antal ökar beroende på diametern på skålen för att rymma. Varje ring har en oberoende flamjustering och fungerar oberoende. Tillverkad av kallvalsat stål belagt med ett lager av emalj, den har 2 lampor och 2 justeringsknappar.