Tillverkarens kod: 1050834
Sammic emulgatorskärare är lämplig för att mala, hacka, mala och blanda alla produkter, såsom grönsaker, örter, rått och tillagat kött, fisk, frukt, nötter, isbitar och för knådning av alla typer av deg. Perfekt för att tillaga mousser, puréer, såser, soppor, hackat kött till köttbullar eller tartar, potatis-, grönsaks- eller fruktpuré, smör, t.ex. med tillsats av örter, majonnäs, och även för att knåda deg eller strösocker och mandelmassa. Emulgator designad speciellt för arbete med vätskor.
Produktegenskaper:
- Dessutom utrustad med en manuell skrapa, vilket gör att du kan få en ännu mer homogen blandning,
- Den avtagbara tanken i rostfritt stål har en kapacitet på 5,5 liter med ett polykarbonatlock och ett hål för att lägga till ingredienser medan enheten är igång,
- Säkerhetssystem tillåter inte att motorn startas när emulgatorn eller skärmodulen inte är monterad på motorblocket eller när den är felaktigt installerad,
- En extra säkerhetsmikrobrytare blockerar knivens rotation när behållarlocket tas bort eller installeras felaktigt,
- Setet innehåller en tandad kniv,
- Motorblocket är tillverkat av högkvalitativ aluminiumlegering,
- Hög täthet av huset förhindrar översvämning av motorn,
- Modern elektronisk vattentät kontrollpanel,
- Funktion för att känna igen en korrekt installerad modul,
- 10 knivrotationshastigheter, för olika typer av ingredienser och rätter,
- Omvänd rotationsfunktion, idealisk för att ta bort den färdiga produkten,
- Pulsfunktion användbar när du hackar ömtåliga produkter för att inte mala dem till massa,
- Möjlighet att ställa in arbetstid,
- Kraftfulla motorer tack vare "Brushless" teknologi,
- Ytterligare FORCE CONTROL-funktion.
Tekniska parametrar:
- Katalognummer -1050834
- Skick - Ny
- Modell - KE-5V
- Typ - Emulgator
- Tank - 5,5 l
- Skrapa - JA
- Antal växlar - 10
- Knivhastighet - 300-3000 rpm
- Effekt - 1500 W
- Spänning - 230 V
- Mått - 286x387x(H)487 mm
- Tank - Ø240x(H)150 mm
Ingår:
- Emulgator med 5,5 l tank