Nice price, Great finds - Handla här!

Nice price, Great finds - Handla här!

Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Magnifika frukostar 9789188589125

Fri Tanke förlag

Magnifika frukostar 9789188589125

199 kr

199 kr

I lager

Tis, 4 feb - fre, 7 feb


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Fulfilled AB


Produktbeskrivning

Frukosten är dagens bästa mål. Kemiprofessorn Ulf Ellervik samlar de syndigaste recepten som dryper av smör och sirap och doftar av bacon och kaffe. Han lär oss koka det perfekta ägget och beskriver hur vi får ut mest näring av gröten.

Detta är en hyllning till frukosten i populärkulturen men också inom kemin.   Det är en hisnande resa där vi får äta bookmakertoast med Moby Dick och dela scones med Tolkiens hobbitar. Ellervik vidgar våra perspektiv och får oss att förstå att en frukost kan bestå av så mycket från Kalles kaviar och singaporiansk kaya till -glukaner och Maillardreaktioner.

Fotografier av Ingela Fors.

Titel: Magnifika frukostar : För kemister och andra livsnjutareISBN: 9789188589125Bandtyp: InbundenSpråk: Svenska

Artikel.nr.

22e0d900-78a9-586a-b1d3-d63be6957d8d

Fri Tanke förlag

Magnifika frukostar 9789188589125

199 kr

199 kr

I lager

Tis, 4 feb - fre, 7 feb


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Fulfilled AB