Miyabi Black 5000MCD är ett mästerverk, med ett MC66-stålblad av mikrokarbidpulver som är ishärdat till imponerande 66 HRC för en skarp och hållbar egg. Bladet har ett fantastiskt damaskusmönster med 132 extra lager av stål. Det unika svarta askhandtaget, tillverkat i en traditionell "D"-form, kontrasterar vackert med damaskusbladet, vilket säkerställer optimal ergonomi för trötthetsfri skärning. Handgjord i Seki, Japan, är denna kniv ett riktigt konstverk.