
Mobilizing Food Vending (häftad, eng)
639 kr
639 kr
Fre, 9 maj - mån, 12 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Mobilizing Food Vending investigates the gourmet food truck movement in the United States and provides a clearer understanding of the social and economic factors that shape vendor autonomy and industry growth. The book features case studies in a variety of American cities and uses top-down and bottom-up urban theory to frame a discussion of food trucks’ rights, displacement, and resiliency.
Using ethnographic and archival research collected from industry experts, the book examines vendors’ operational strategies, their regulatory challenges when navigating the city, and their social, economic, and political roles in shaping urban space. Mobilizing Food Vending argues that food truck vendors are critical actors that support local economies and contribute to the public realm while shaping regulatory policy from the bottom up.
This book will appeal to urban scholars studying the contemporary neoliberal city, the public realm, and communication technology and mobility, as well as to urban planners seeking to understand how vendors shape city plans and policies.
Format Häftad Omfång 154 sidor Språk Engelska Förlag Taylor & Francis Ltd Utgivningsdatum 2024-12-17 ISBN 9780367483791
Artikel.nr.
105807d0-ebf5-5950-82df-6cb50309341f
Mobilizing Food Vending (häftad, eng)
639 kr
639 kr
Fre, 9 maj - mån, 12 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
2 554 kr
Tidigare lägsta pris:
2 750 kr

Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 569 kr
Tidigare lägsta pris:
1 578 kr

Elkickbike för vuxna AOVOPRO M365 Scooter - 350W - 10.5Ah - Svart
2 159 kr
Tidigare lägsta pris:
2 399 kr

Vevradio med Solceller & Powerbank 2000 mAh
299 kr

2-i-1 Elektrisk Rakhyvel för Kvinnor, Vattentät, Bikinitrimmer, Dubbelhuvud, Typ-C Rosa
250 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Vattenfontän solcellsdriven 16 cm solcellsfontän vatten fontän utomhus Svart
149 kr
Tidigare lägsta pris:
236 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
798 kr
Tidigare lägsta pris:
847 kr

Anti-snark Band / Magnetiska Plåster - Stoppar snarkningar
139 kr
Rekommendationer för dig

42V Snabbladdning batteriladdare för elektrisk scooter elcykelbatteriladdare
169 kr
Tidigare lägsta pris:
189 kr

Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr

Toalettpapper KATRIN Plus 360 42/fp
521 kr

Kompatibel iPhone snabbladdare USB-C strömadapter 20W + 2m Kabel
119 kr
Tidigare lägsta pris:
129 kr

Gräsmatteluftare - Spikskor för att lufta gräsmattan
199 kr

Astronaut Nattlampa / Galaxylampa - Stjärnhimmelsprojektor
279 kr
Tidigare lägsta pris:
329 kr

Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
259 kr

PS4 Handkontroll DoubleShock Trådlös för Play-station 4
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr