Pennepasta med lågt glykemiskt index Polmak pennepasta är den enda lätta pastan på marknaden med ett definierat GI på 38, som tack vare innehållet av kolhydrater med lågt glykemiskt index och högt proteininnehåll mättar under lång tid och håller en stabil blodsockernivå, därför är den lämplig för diabetiker och personer som bryr sig om sin hälsosamma kroppsvikt. Lupinmjöl: - sänker GI Durummjöl: - ansvarar för den ljusa färgen - ger traditionella smaker - bibehåller den perfekta formen efter tillagning Kostfibrer: - stöder tarmperistaltiken - hjälper till att kontrollera insulinnivåerna i blodet