Tomatkoncentrat 30%. Pastöriserad produkt Vet du hur tomatpuré görs? Även en liten fläck på huden på en tomat kan förstöra smaken av vår tomatspecialitet, som är just koncentratet. Det är därför vi noggrant väljer bara färska och mogna tomater som vi känner från fröet, och tar sedan bort skal, frön och överflödig tomatjuice. Vårt 30% koncentrat är helt enkelt rengjorda och mosade tomater från vilka vi har avdunstat 70% av vattnet. Dessutom, tack vare värmebehandling, kan tomatkoncentrat, jämfört med färska tomater, innehålla upp till 2,5 gånger bättre absorberad lykopen, en värdefull antioxidant som effektivt kan bromsa hudens åldrandeprocesser. Vårt koncentrats miljövänliga glasförpackning gör att du direkt kan kontrollera att koncentratet är tjockt och har rätt djupröd färg. Detta kommer att göra tomatsoppa hur du vill. Koncentratet kommer på grund av dess kondens att ge en intensiv smak åt tomatsåser och soppor, även om de är gjorda av tomater.