Grädda crepes, blinis, pannkakor eller tortillor på det professionella crepejärnet

Crepejärnet RC-CMD01 från Royal Catering passar perfekt för användning i restauranger, kaféer eller hemma i köket. Det är enkelt att laga läckra runda crêpes, blinis, pannkakor eller tortillor på det effektiva och lätthanterliga crepejärnet.

Produkters höjdpunkter

• 2 värmeplattor
• Diameter: 2 x 400 mm
• Effekt: 2 x 3000 W
• Temperaturområde: 0-300 °C
• Rostfritt stål / Emaljerat gjutjärn

Elektriskt crepejärn är enkelt att använda och hantera. De två värmeplattorna kan sättas på med två separata vridkontroller och önskad temperatur kan kan ställas in mellan 0-300 °C. Så snart crepejärnet har nått rätt temperatur tänds de två  indikatorlamporna. Termostaten ser till att den valda temperaturen hålls konstant.

Det effektiva värmeelementet med en effekt på 2 x 3000 W värms upp på mycket kort tid. Smeten kan sedan spridas jämnt på värmeplattorna i gjutjärn med emaljbeläggning. Plattorna har en generös diameter på 2 x Ø400 mm.