Doseringstratt i rostfritt stål som är perfekt för fyllningar, såser och fondant

Doseringstratt RCSD-10 från Royal Catering möjliggör enkel och exakt dosering av såser, likörer, toppings och fyllningar, och är idealisk för dekorering av praliner, bakverk eller desserter. Doseringstratten är perfekt anpassad för användning i bagerier, konditorier och restauranger tack vare praktisk mekanik och högkvalitativ konstruktion i rostfritt stål.

Produkters höjdpunkter

• Rostfritt stål
• Kapacitet: 1,8 L
• 200 x 240 mm
• Spritstyllar: 4, 5, 6 mm
• Inkl. ställ

Med de tre medföljande spritstyllarna med diametrar på 4, 5 och 6 mm säkerställs alltid de bästa och finaste resultaten för varje konsistens. Doseringstratten är också lämplig för portionering av ganache samt choklad och fina puréer, kort och gott alla homogena och flytande massor.

Denna rostfria doseringstratt är försedd med en spak som är fäst vid handtaget som kan användas för att kontrollera flödet med tummen. Genom att trycka på spaken så höjs eller sänks gummiproppen i mitten av tratten, vilket öppnar eller stänger öppningen och ger dig fullständig kontroll över portioneringen av såsen eller fyllningen.