Elektrisk soppkittel - 13 l

Den elektriska soppkitteln RCST-13SB är en professionell utrustning som är skapad för användning inom hotell-, restaurang- och cateringindustrin, till exempel restauranger, bufféer och cateringföretag. Utrustningen från Royal Catering håller maträtter som grytor, soppor och såser (inklusive nachosost) varma – i den temperatur du har valt.

Produkters höjdpunkter

• Kapacitet: 13 l
• Temperatur: 30–80°C
• Effekt: 600 W
• Insatskärl av rostfritt stål
• Lock

Den elektiska soppkitteln RCST-13SB är utmärkt effektiv tack vare den höga effekten på 600 W, vilken kan värma behållaren utan att bränna innehållet. De färdigtillagade maträtterna kan hållas varma i den valda temperaturen inom området från 30 till 80°C. Temperaturen kan enkelt och steglöst justeras. Soppterrinen är utrustad med en termostat.

Tack vare fenomenet konvektion är risken för att innehållet bränner betydligt minskad. Värmeelementet värmer upp vattnet som befinner sig mellan insatskärlet och höljet och värmen överförs till innehållet i insatskärlet. Den här lösningen skyddar också höljet mot skadlig uppvärmning.