Din glasstrutsmaskin för upp till 120 perfekta strutar per timme

Serverar du glassstrutar non-stop? Då är glasstrutsmaskinen från Royal Catering det perfekta tillskottet till ditt företag. Du kan använda den för att baka 4 likadana glasstrutar på 1 - 2 minuter. Oavsett om det gäller glasskiosken, ett café eller matsalsköket - med glasstrutsmaskinen kan du säkra glasstrutar efter eget recept på valfri tid!

Höjdpunkter

• producerar upp till 120 glasstrutar per timme
• 4 enhetliga våfflor i varje operation
• Gräddningstid: 60 - 120 s
• Enkel hantering
• Material: rostfritt stål / gjutjärn / stål / aluminium

Croissantmaskinen är mycket enkel att använda: ställ in önskad temperatur för den övre och undre bakplåten separat på de tydligt anordnade termostaterna. Fyll formarna på de nedre bakformarna med den förberedda degen. Tryck sedan ner den övre delen med den praktiska spaken. Glasstrutsmaskinen arbetar med stark 4200 W. Den höga effekten påskyndar bakningsprocessen så att strutarna gräddas på bara 60 - 120 s. Efter gräddningen, separera de nedre bakplåtarna med en spak så att de färdiga gifflarna faller ner i en behållare. 

Med 4 croissanter i en körning kan du uppnå en genomströmning på 100 - 120 krispiga våfflor i timmen. Dina fördelar: Glasstrutarna är alla perfekt formade och har samma form vid varje bakningsprocess. Du bestämmer också vilka ingredienser som ska in i våffelsmeten.