Köttkvarnadapter till planetmixer för färska hamburgare och självstoppad korv

Köttkvarnadapter till planetmixer RCAK-51 från Royal Caterings charkutrustning är en praktisk och lättanvänd enhet för livsmedelsbearbetning. Systemet i åtta delar används med de planetariska omrörarna RCPM-7,1D och RCPM-7,1C från Royal Catering, och kan användas för både privat och professionellt bruk.

Produkters höjdpunkter

• För planetblandare RCPM-7,1D & RCPM-7,1C
• Material: rostfritt stål
• Håldiameter: 4,5 / 6 mm
• Köttfackets diameter: 20,9 cm
• Plastpress

Köttkvarnadapter till planetmixer är avsedd för mångsidig tillverkning av dina egna hamburgare, korv och andra köttprodukter, men också för en mängd andra livsmedel som tomater, pasta, chilipeppar eller torkad frukt. Tack vare den stora köttbrickan med en diameter på 20,9 cm och plastpressen kan du enkelt trycka ner maten i kvarnen.

För varje varv trycks köttet effektivt över maskaxeln mot det vassa tvärbladet och pressas slutligen genom den perforerade skivan. Hålen med en diameter på 4,5 eller 6 mm ger en jämnt hackad köttmassa som kan bearbetas optimalt.