Set med 3 BERLINGER HAUS bakformar fran serien METALLIC LINE Burgundy
Anvandning: for att baka kakor, paté, brod, biscotti eller andra lackra ratter som kassler, pommes frites eller taquitos. Dessa kraftiga stekpannor har en mycket hallbar konstruktion som pa ett tillforlitligt satt motstar vridning och varmer jamnt for jamn bakning. Setet ar ett perfekt komplement till manga andra ratter och kokstillbehor fran Berlinger Haus Metallic Line Burgundy-kollektionen.
Egenskaper:
Material: kolstal, utvandigt tackt med varmebestandig lack med karakteristisk metallglans.
Svart non-stick belaggning i titan inuti.
Mojlighet att baka i temperaturer upp till 220°C
Latt att halla ren, tal diskmaskin.
Fri fran PFOA, kadmium och blyforeningar.
Miljovanlig.
Farg: rod/svart (burgunder)
Setet innehaller formar med foljande storlekar:
35 x 27 x 6,5 cm
39 x 27 x 7,5 cm (oppningsbar form)
33 x 14 x 7 cm

Titanbelagda kokkarl kannetecknas av god varmefordelning, tack vare vilken tiden som laggs pa stekning eller stuvning under lock reduceras till ett minimum. Titan ar ett av de mest hallbara materialen, med egenskaperna hos keramik. Titanbelaggningen varderas for sin hallbarhet och motstandskraft mot mekaniska skador, och varmebehandling kan utforas utan att man behover anvanda fett eller genom att tillsatta det i begransade mangder. De storsta fordelarna med titanbelagda koksredskap inkluderar:
snabb och jamn uppvarmning, vilket gor att risken for att maten branns eller undertillagas ar lag, och materialets varmeisolerande egenskaper gor att det haller temperaturen under lang tid, vilket sparar energi.

non-stick och fettfri stekning - en panna med titanbelaggning forhindrar att mat fastnar pa ytan och kraver inte anvandning av fett eller minskar konsumtionen avsevart.

Till skillnad fran utrustning med teflonbelaggning ar titanbelagda kokkarl sarskilt motstandskraftiga mot notning och mekaniska skador som kan uppsta vid anvandning av olika tillbehor, sasom spatlar och bestick. Vi kan inte undvika att blanda och vanda ratter medan vi lagar dem, for det ar helt enkelt omojligt. Samtidigt kan aven de mest kansliga tillbehoren forstora belaggningen med tiden och sma fragment av belaggningen kommer att hamna pa var tallrik. Genom att anvanda kokkarl i titan forsvinner detta problem och vi kan njuta av halsosam matlagning utan att oroa oss for att det kan vara skadligt for oss.