Set med 3 BERLINGER HAUS bakformar från METALLIC LINE Carbon Pro-serien

Användning: för att baka kakor, patéer, bröd, biscotti eller andra läckra rätter som kassler, pommes frites eller taquitos. Dessa kraftiga stekpannor har en mycket hållbar konstruktion som på ett tillförlitligt sätt motstår vridning och värmer jämnt för jämn bakning. Setet är ett perfekt komplement till många andra rätter och kökstillbehör från Berlinger Haus Metallic Line Carbon Pro-kollektion.

Funktioner:

Material: kolstål utvändigt täckt med värmebeständig lack med en karakteristisk metallisk glans.
Svart non-stick-beläggning av titan inuti.
Möjlighet att baka i temperaturer upp till 220°C
Lätt att hålla rent, tål diskmaskin.
Fri från PFOA, kadmium och blyföreningar.
ECO Friendly.
Färg: Grafit (Carbon Pro)

Set innehåller formulär med storlekarna:

35 x 27 x 6,5 cm

39 x 27 x 7,5 cm (öppningsbar form)

33 x 14 x 7 cm

Kokkärl med titanbeläggningkännetecknas av god värmefördelning, tack vare vilken tiden som läggs på stekning eller stuvning under locket förkortas till ett minimum. Titan är ett av de mest hållbara materialen, med egenskaperna hos keramik. Titanbeläggningen värderas för sin hållbarhet och motståndskraft mot mekaniska skador, och värmebehandling kan utföras utan att man behöver använda fett eller genom att tillsätta det i begränsade mängder. De största fördelarna med titanbelagda köksredskap inkluderar:

• snabb och jämn uppvärmning, vilket gör att risken för att maten bränns eller undertillagas är låg, och materialets värmeisolerande egenskaper gör att det håller temperaturen under lång tid, vilket sparar energi.

• icke-stick och fettfri stekning - en panna med titanbeläggning förhindrar att mat fastnar på ytan och kräver inte användning av fett eller minskar konsumtionen avsevärt.

• Till skillnad från utrustning med teflonbeläggning är titanbelagda kokkärl särskilt motståndskraftiga mot nötning och mekaniska skador som kan uppstå vid användning av olika tillbehör, såsom spatlar och bestick. Vi kan inte undvika att blanda och vända rätter medan vi lagar dem, för det är helt enkelt omöjligt. Samtidigt kan även de mest känsliga tillbehören förstöra beläggningen med tiden och små fragment av beläggningen kommer att hamna på vår tallrik. Genom att använda kokkärl i titan försvinner detta problem och vi kan njuta av hälsosam matlagning utan att oroa oss för att det kan vara skadligt för oss.