Professionell siphon i rostfritt stål Gobel i enlighet med NF D21-901 för att förbereda grädde, såser och kalla eller varma skum. Robust struktur i rostfritt stål för användning upp till 70 °C. Säkerhet garanteras av den franska normen NF D21-901 och TUV-certifiering. Inkluderar 3 premiummunstycken tulpan, rak och kanel med gängad rostfri stål och rengöringsborste. Använd med gaspatroner N0 (ingår ej) maximalt 2 patroner per siphon. Sedan 1887 har Gobel försett krävande kockar med bakformar och professionella köksredskap. Material rostfritt stål 18/8 garanti 2 år på reservdelar.