I boken Skaldjur med Torsten Jansson bjuder entreprenören Torsten Jansson på både egna och lånade recept som utgår från den skatt av råvaror Sveriges hav och vattendrag har att erbjuda, personliga berättelser om sig själv och sin familj och möten med intressanta kända och mindre kända människor och platser i sitt älskade Bohuslän och andra delar av landet.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Torsten Jansson
Illustratör: Mats Jansson
Fotograf: Ulrica Messing, Torsten Jansson
Förlag: Kosta Förlag
Språk: Svenska
Omfång: 263 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 225x295x25 mm
Vikt: 1490 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9789197901000
SKU: 694630