Hendi Butcher's Twine: Det viktiga verktyget för perfekt rökt kött

Vi introducerar Hendi Butcher's Twine, ett måste-tillbehör för alla köttentusiaster som vill lyfta sina kulinariska skapelser. Detta högkvalitativa garn är speciellt utformat för att binda och hänga korvar och kött, vilket säkerställer att de bibehåller en enhetlig form under rökning, stekning eller pochering. Tillverkad av hållbar vit bomullstråd förstärkt med polyester, erbjuder detta garn både styrka och tillförlitlighet, vilket gör det till ett idealiskt val för både professionella kockar och hemkockar.

De unika egenskaperna hos Hendi Butcher's Twine skiljer den från vanligt köksgarn. Med en tjocklek på tex 1480 och en draghållfasthet på 19 (+/- 5 %)[DAN] kan detta garn motstå matlagningens påfrestningar utan att nötas eller gå sönder. Den är säker att använda i matlagningsapplikationer, tål temperaturer på upp till 90°C i 2,5 timmar och 150°C i 3 timmar under rökning. Dessutom är denna produkt fri från tungmetaller och kommer med ett PZH-certifikat, vilket säkerställer att den uppfyller de högsta säkerhetsstandarderna.

**Nyckelfunktioner:**

• - Idealisk för att binda och hänga korvar och kött före rökning, stekning eller tjuvjakt.


• - Tillverkad av förstärkt vit bomullstråd med polyester för ökad hållbarhet.


• - Certifierad av PZH för säkerhet och kvalitetssäkring.

Oavsett om du förbereder en hemmagjord korv eller steker en saftig köttbit, är Hendi Butcher's Twine din bästa lösning för att uppnå professionella resultat. Dess robusta konstruktion säkerställer att ditt kött förblir säkert bundet, vilket möjliggör jämn tillagning och optimal smakinfusion.

**Tekniska specifikationer:**

• - Katalognummer: 559246


• - Objektets skick: Ny


• - Längd: 42 m


• - Garntjocklek: tex 1480


• - Draghållfasthet: 19 (+/-5 %)[DAN]


• - Material: Vit bomullstråd förstärkt med polyester

**Ingår i paketet:**

• - Slaktgarn

Förhöj din matlagningsupplevelse med Hendi Butcher's Twine, den perfekta följeslagaren för alla dina köttberedningsbehov.