
Watkins Media Limited
Slow Dough: Real Bread (inbunden, eng)
409 kr
409 kr
Mån, 14 apr - tis, 15 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Making bread is an ancient craft and a fulfilling experience, a skill that is learnt by touch and feelThere is nothing more satisfying than kneading, pulling, stretching and punching the dough, using a little yeast and sugar to transform its lumpen beginnings, as if by alchemy, into a loaf. But it''s not all hard work. To get a truly wonderful bread, you can use a starter to do the work for you and it does wonders for the texture, flavors and aromas of the final bread.
The Real Bread Campaign has been running since 2008, encouraging people to get baking and raising awareness of the additives that exist in most shop-bought loavesIn Slow Dough: Real Bread, learn secrets from the campaign''s network of expert bakers to make a huge array of exciting slow-rise breads at home. Whether you want to make a Caraway Seed Rye Bread, a Fougasse Flatbread or an All-Butter Brioche, in these recipes you''ll learn how to make different starters for different breads, as well as the fundamental processes (many of which you can just sit and wait for): fermenting, kneading, first proof, last rising, and baking.
In a world of mass-production and redundant additives, bread being among the worst offenders, this book, about real craftsmanship, is like a breath of fresh air.
Format Inbunden Omfång 176 sidor Språk Engelska Förlag Watkins Media Limited Utgivningsdatum 2016-09-15 ISBN 9781848997370
Artikel.nr.
544dce0c-7ffc-52cc-ab52-b68e644789b3
Egenskaper | |
---|---|
Slag | Mat & dryck |
Språkversion | Engelska |
Bokomslagstyp | Inbunden |
Antal sidor | 176 sidor |
Skrivet av | Chris Young |
Utgivare | Nourish |
Släpp datum | 13/09/2016 |
International Standard Book Number (ISBN) | 9781848997370 |
Minsta orderkvantitet | 1 styck |
Vikt & dimension | |
Bredd | 200 mm |
Höjd | 262,5 mm |
Watkins Media Limited
Slow Dough: Real Bread (inbunden, eng)
409 kr
409 kr
Mån, 14 apr - tis, 15 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
127 kr

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr

Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr

iPhone kompatibel Plug & Play hörlurar iPhone X/11/12/13/14
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

Astronaut Nattlampa / Galaxylampa - Stjärnhimmelsprojektor
279 kr
Tidigare lägsta pris:
329 kr
Rekommendationer för dig

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

4-Pack - Volkswagen VW Centrumkåpor / Hjulnav Emblem - Bil 65 mm
119 kr

Laddare för kärcher Fönstertvätt
99 kr

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr

Smart Öronrengörare med Kamera – Trådlös & Säker Öroninspektion Vit
279 kr

LIECTROUX elektrisk fönsterputsrobot HCR-10 med 30 ml vattentank
1 112 kr
Tidigare lägsta pris:
1 212 kr

Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
249 kr

Samsung A16 128GB 5G Dubbla SIM Svart NY
1 929 kr
Tidigare lägsta pris:
2 199 kr

Blodtrycksmätare för överarmen med minnesfunktioner
189 kr