Spiegelau är en del av Riedel-koncernen och en av de äldsta europeiska glastillverkarna. Spiegelau-glasen tillverkas med en speciell platinum glass-process, där allt möjligt orenheter rensas bort från glasmassan. Processen garanterar kristallklara och mikroskopiskt släta ytor på glasen. Kvaliteten påverkar också glasens hållbarhet märkbart. Spiegelau-glas tål bevisligen över 1500 diskmaskins tvättar utan att repas eller tappa sin klarhet.

Med Spiegelau ölset kan du testa olika ölglasars effekt på ölens doft och smak. Setet innehåller en tulpanformad, en lager, en veteöl och en IPA-öl. Utmärkt presentidé för ölentusiaster!

Ölens temperatur och utseende
I tunna Spiegelau ölglas håller sig ölen fräsch och kall längre. I ett tjockkantigt, dåligt kvalitetsglas värms ölen upp snabbare och förlorar koldioxid. I ett tunt och tillverkat av högkvalitativt material kan man på en blick urskilja de olika färgvariationerna från malten, mängden kolsyra, skumhöjden och kompositionen (tjockhet / klarhet).

Ölens doft
De känsliga aromerna hos en kvalitetsöl kommer från jäst, vatten, maltens sötma och humlens balans mellan bitterhet. Man kan urskilja blommiga, örtiga och fruktiga nyanser i doften. I ett rättformadglas framhävs doftvariationerna och de känsliga aromerna når näsan.

Ölens smak
I Spiegelau ölglas leds ölens aromer på rätt sätt till näsan och olika delar av munnen. I ett felaktigt utformat glas förvandlas ölens smak till besk, utan arom och slutresultatet blir ointressant. Dessutom sköljer ölen bak i munnen när man dricker och då framhävs bitterheten.

• 1 x Spiegelau Craft Beer Classics Tasting Kit -ölservisem