Soppa, l st, r en v tskebaserad matr tt d r ingredienser som gr nsaker, k tt eller baljv xter (eller n gon kombination av de tre) kokas i vatten, buljong eller buljong f r att sm lta ihop och f rh ja r ttens favoriter.

Det finns m nga typer av soppor, fr n kr mig chowder till mosad butternut squash, men det huvudsakliga k nnetecknet f r soppa r att det finns mycket v tska. Du vet att du har soppa om den ska tas med sked och serveras i sk l eller kopp. Eller en hemgjord br dsk l.