
Surdegsbröd för alla : 56 recept (inbunden)
349 kr
349 kr
Ons, 11 jun - tor, 12 jun
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.seProduktbeskrivning
Om jag skulle ge ett råd till alla jag känner och inte känner sa är det: Lär dig baka surdegsbröd. Du kommer inte att ångra dig.
Kan jag så kan du! Det är den hoppfulla uppmaningen från bagaren Kenny Jakobsson.
ISurdegsbröd för alla guidar han dig igenom alla steg som krävs för att sätta igång en surdeg, baka dina första bröd och utvecklas som hemmabagare. Här hittar du 56 recept, allt från enklare bröd med färre ingredienser till mer avancerade fullmatade med innehåll. Baguetter på ölandsvete, vörtbröd med stout och matigt bröd med cheddar och jalapeño, för att nämna några. Kenny delar också med sig av sina bästa sötebröd kanelbullar ingår så klart och tips på hur du kan minska matsvinnet och i stället tillverka bullskorpor, krutonger och ströbröd!
Men börja i det enkla, för att få ett gott och mättande bröd är allt som krävs mjöl, vatten och tålamod.
Kenny Jakobsson började själv som hemmabagare och dokumenterade sina framgångar i en populär Youtube-kanal. Han bytte karriär och driver nu på heltid ett populärt mikrobageri i sitt ombyggda garage på tomten i Kullavik, strax söder om Göteborg.
Röster om boken:
"Mycket bra. Personlig, direkt och skriven i jag-form. En pedagogisk och kunskapsförmedlande bok som avdramatiserar det svåra med att baka med surdeg." Bibliotekstjänst
Format Inbunden Omfång 199 sidor Språk Svenska Förlag Bokförlaget Polaris Utgivningsdatum 2023-11-28 Medverkande Sebastian Wadsted Medverkande Stefan Wettainen ISBN 9789189712140
Artikel.nr.
3aea7f9e-1d14-466b-b784-467fb04be143
Egenskaper | |
---|---|
Modell | Pappersbok |
Slag | Koka |
Språkversion | Svenska |
Bokomslagstyp | Inbunden |
Rekommenderad ålder | Vuxen |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Skrivet av | Kenny Jakobsson |
Utgivare | Bokförlaget Polaris |
Släpp datum | 05/12/2023 |
Publiceringsår | 2023 |
Produktens färg | Multifärg |
Förpackning | |
Antal förpackningar | 1 |
Surdegsbröd för alla : 56 recept (inbunden)
349 kr
349 kr
Ons, 11 jun - tor, 12 jun
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.seLiknande toppsäljare

1 st POP MART Labubu The Monsters Exciting Macaron Plyschfigur Leksak Blind Box (slumpad färg, 17 cm, 1 pack)
179 kr

Labubu The Monsters Macaron Blind Box från POP MART
199 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

POP MART Labubu The Monsters Big into Energy 17 cm
179 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
639 kr
Tidigare lägsta pris:
679 kr

Apple Iphone 16e 128GB Svart Svart
7 440 kr
Tidigare lägsta pris:
7 890 kr

Elastiskt träningsband till fotboll - Gul/Svart
114 kr

INF Cocktail set Dubbel shaker 750ml Rostfritt stål Silver 10 delar
289 kr
Tidigare lägsta pris:
385 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
96 kr

2025 Ny uppgradering Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
149 kr
Rekommendationer för dig

Beetlejuice (Blu-Ray)
99 kr

10x Penslar i olika storlek
119 kr
Tidigare lägsta pris:
129 kr

Halvautomatisk Visp - Smart Kökstillbehör 1-Pack
139 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
639 kr
Tidigare lägsta pris:
679 kr

Makita DUR193Z Grästrimmer 18 V - SOLO
1 167 kr
Tidigare lägsta pris:
1 394 kr

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr

INF Tillbehör för Roborock S5/S6 modeller 7 delar
149 kr
Tidigare lägsta pris:
199 kr

INF 6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer
142 kr
Tidigare lägsta pris:
189 kr

Kabinväska för RyanAir & Norwegian Ryggsäck / Resväska / - Handbagage flyg
299 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Spider-Man 2
329 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr