
Surdegsbröd för alla : 56 recept (inbunden)
349 kr
349 kr
Ons, 2 jul - tor, 3 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.seProduktbeskrivning
Om jag skulle ge ett råd till alla jag känner och inte känner sa är det: Lär dig baka surdegsbröd. Du kommer inte att ångra dig.
Kan jag så kan du! Det är den hoppfulla uppmaningen från bagaren Kenny Jakobsson.
ISurdegsbröd för alla guidar han dig igenom alla steg som krävs för att sätta igång en surdeg, baka dina första bröd och utvecklas som hemmabagare. Här hittar du 56 recept, allt från enklare bröd med färre ingredienser till mer avancerade fullmatade med innehåll. Baguetter på ölandsvete, vörtbröd med stout och matigt bröd med cheddar och jalapeño, för att nämna några. Kenny delar också med sig av sina bästa sötebröd kanelbullar ingår så klart och tips på hur du kan minska matsvinnet och i stället tillverka bullskorpor, krutonger och ströbröd!
Men börja i det enkla, för att få ett gott och mättande bröd är allt som krävs mjöl, vatten och tålamod.
Kenny Jakobsson började själv som hemmabagare och dokumenterade sina framgångar i en populär Youtube-kanal. Han bytte karriär och driver nu på heltid ett populärt mikrobageri i sitt ombyggda garage på tomten i Kullavik, strax söder om Göteborg.
Röster om boken:
"Mycket bra. Personlig, direkt och skriven i jag-form. En pedagogisk och kunskapsförmedlande bok som avdramatiserar det svåra med att baka med surdeg." Bibliotekstjänst
Format Inbunden Omfång 199 sidor Språk Svenska Förlag Bokförlaget Polaris Utgivningsdatum 2023-11-28 Medverkande Sebastian Wadsted Medverkande Stefan Wettainen ISBN 9789189712140
Artikel.nr.
3aea7f9e-1d14-466b-b784-467fb04be143
Egenskaper | |
---|---|
Modell | Pappersbok |
Slag | Koka |
Språkversion | Svenska |
Bokomslagstyp | Inbunden |
Rekommenderad ålder | Vuxen |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Skrivet av | Kenny Jakobsson |
Utgivare | Bokförlaget Polaris |
Släpp datum | 05/12/2023 |
Publiceringsår | 2023 |
Produktens färg | Multifärg |
Förpackning | |
Antal förpackningar | 1 |
Surdegsbröd för alla : 56 recept (inbunden)
349 kr
349 kr
Ons, 2 jul - tor, 3 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.seLiknande toppsäljare

Labubu Exciting Macaron 17 cm Pop Mart blind box
249 kr

Pop Mart Labubu Big into Energy 17 cm blind box
249 kr

Apple AirPods Pro (andra generationen) 2023 med MagSafe-fodral (USB-C)
2 622 kr

3-pack ersättningsblad för Philips OneBlade för män
209 kr
Tidigare lägsta pris:
259 kr

Vevradio med Solceller, Ficklampa och 2000mAh Powerbank SOS Nöd - Röd
289 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
699 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
219 kr
Tidigare lägsta pris:
295 kr

Solfontän Solcellsdriven Fontän vattenfontän / Vattenpump
149 kr

Elastiskt träningsband till fotboll Gul/Svart
99 kr

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr
Rekommendationer för dig

BEETLEJUICE, BEETLEJUICE
189 kr

Beetlejuice (Blu-Ray)
99 kr

10x Penslar i olika storlek
119 kr

Halvautomatisk Visp - Smart Kökstillbehör 1-Pack
139 kr

Laddare till Samsung 25W - Snabbladdare USB-C - Strömadapter+Kabel 1M
109 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

Mi Smart Standing Fan 2 (EU)
849 kr
Tidigare lägsta pris:
1 090 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr