
Atria Books
Taste (häftad, eng)
339 kr
339 kr
Tor, 13 mar - fre, 14 mar
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Through fascinating stories from Barb Stuckey—a seasoned food developer to whom food companies turn for help in creating delicious new products—you’ll learn how our five senses work together to form flavor perception and how the experience of food changes for people who have lost their sense of smell or taste.
You’ll learn why kids (and some adults) turn up their noses at Brussels sprouts, how salt makes grapefruit sweet, and why you drink your coffee black while your spouse loads it with cream and sugar. Eye-opening experiments allow you to discover your unique “taster type” and to learn why you react instinctively to certain foods.
You’ll improve your ability to discern flavors and devise taste combinations in your own kitchen for delectable results. What Harold McGee did for the science of cooking Barb Stuckey does for the science of eating in Taste—a calorie-free way to get more pleasure from every bite.
Format Häftad Omfång 368 sidor Språk Engelska Förlag Atria Books Utgivningsdatum 2013-03-26 ISBN 9781439190746
Artikel.nr.
f2e6d651-124d-5a7d-84c1-04677779756c
Egenskaper | |
---|---|
Modell | Pappersbok |
Språkversion | Engelska |
Bokomslagstyp | Pocketbokformat |
Antal sidor | 368 sidor |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Skrivet av | Barb Stuckey |
Utgivare | Atria Books |
Släpp datum | 03/2013 |
Bokformat | Pocketbokformat |
International Standard Book Number (ISBN) | 9781439190746 |
Minsta orderkvantitet | 1 styck |
Atria Books
Taste (häftad, eng)
339 kr
339 kr
Tor, 13 mar - fre, 14 mar
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

Vevradio med Solceller & Powerbank 2000 mAh
299 kr

Bärbart vattenfilter och vattenrenare med kolfilter
179 kr
Tidigare lägsta pris:
189 kr

Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 494 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr

FENCHILIN Hollywood sminkspegel med belysning Spegel med lampor Bordsplatta Väggfäste Vit 58 x 46cm
873 kr
Tidigare lägsta pris:
1 021 kr

Sony PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 860 kr

iPhone kompatibel Plug & Play hörlurar iPhone X/11/12/13/14
119 kr

Öronkuddar för AirPods Pro i 3 storlekar
63 kr
Tidigare lägsta pris:
69 kr

FENCHILIN Hollywood sminkspegel med lampor 360° vridbar bordsskiva vit 30 x 41 cm spegel med belysning
583 kr
Tidigare lägsta pris:
719 kr

Elektronisk Interaktiv Flygande Fågel – Perfekt Leksak för Katter
179 kr
Tidigare lägsta pris:
189 kr
Rekommendationer för dig

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar Svart
99 kr

RCA AV till HDMI Converter / Adapter 1080P Universal White
99 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
849 kr
Tidigare lägsta pris:
879 kr

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Laddare till Samsung 25W - Snabbladdare USB-C - Strömadapter+Kabel 1M
119 kr

Babymonitor - Babyvakt med 5tum skärm Plug & Play Bebisvakt
889 kr
Tidigare lägsta pris:
1 399 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Justerbar Odlingslampa - LED, Timer
279 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 421 kr
Tidigare lägsta pris:
1 611 kr