
Atria Books
Taste (häftad, eng)
329 kr
329 kr
Tor, 2 jan - fre, 3 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Through fascinating stories from Barb Stuckey—a seasoned food developer to whom food companies turn for help in creating delicious new products—you’ll learn how our five senses work together to form flavor perception and how the experience of food changes for people who have lost their sense of smell or taste.
You’ll learn why kids (and some adults) turn up their noses at Brussels sprouts, how salt makes grapefruit sweet, and why you drink your coffee black while your spouse loads it with cream and sugar. Eye-opening experiments allow you to discover your unique “taster type” and to learn why you react instinctively to certain foods.
You’ll improve your ability to discern flavors and devise taste combinations in your own kitchen for delectable results. What Harold McGee did for the science of cooking Barb Stuckey does for the science of eating in Taste—a calorie-free way to get more pleasure from every bite.
Format Häftad Omfång 368 sidor Språk Engelska Förlag Atria Books Utgivningsdatum 2013-03-26 ISBN 9781439190746
Artikel.nr.
f2e6d651-124d-5a7d-84c1-04677779756c
Egenskaper | |
---|---|
Modell | Pappersbok |
Språkversion | Engelska |
Bokomslagstyp | Pocketbokformat |
Antal sidor | 368 sidor |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Skrivet av | Barb Stuckey |
Utgivare | Atria Books |
Släpp datum | 03/2013 |
Bokformat | Pocketbokformat |
International Standard Book Number (ISBN) | 9781439190746 |
Minsta orderkvantitet | 1 styck |
Atria Books
Taste (häftad, eng)
329 kr
329 kr
Tor, 2 jan - fre, 3 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
399 kr

Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr

Apple Airpods (2nd Gen) with Charging Case
1 695 kr

Shiatsu Massage - Masserar nacke, axlar & rygg
349 kr
Tidigare lägsta pris:
379 kr

Knivset / Köksset för Barn 17-delar - Barnvänliga knivar
199 kr

Knivset för Barn 6-delar - Barnvänliga knivar
149 kr

INF RCA till HDMI adapter / signalomvandlare Svart
99 kr
Tidigare lägsta pris:
116 kr

LED Galaxy Light - Stjärnlampa / Nattlampa Stjärnprojektor
199 kr
Tidigare lägsta pris:
449 kr

RALPH LAUREN BIG PONY 2 PINK EAU DE TOILETTE 50ML
351 kr

Cocktail shaker Set - Rostfritt stål Silver 5 dela
149 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr
Rekommendationer för dig

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr

Hugo Boss The Scent EDT 50ml
491 kr

Stor Bilbana för Barn - Dinosaurie
399 kr

FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 611 kr

Sony PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 678 kr
Tidigare lägsta pris:
5 689 kr

Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr

Elastiskt träningsband till fotboll - Gul/Svart
114 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

Galaxy Nattlampa / Rymdlampa Stjärnprojektor med Bluetooth Högtalare
249 kr

Uppladdningsbara värmehandskar - Värme vantar håll värme vinter 5V 6000mah
649 kr

INF Cocktail set Dubbel shaker 750ml Rostfritt stål Silver 10 delar
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr