
Bloomsbury Publishing USA
The Good Eater (inbunden, eng)
339 kr
339 kr
Ons, 30 apr - fre, 2 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
An enlightening and delicious look at how vegans – and their critics – are redefining the way the world eats in the twenty-first century.
For years, there has been no doubt that widespread consumption of meat is both environmentally destructive and morally dubiousA growing chorus of scientists, health experts, and activists champion the benefits of a plant-based diet. Nevertheless, change has been slow to arrive, and the chasm between our appetites and our collective well-being seems impossibly vast. We know we must transition to a more plant-based world.
But what would such a world look like, and how do we realistically get there?
One group of people has been grappling with this question for decades: vegans. Once mocked for its hempy puritanism, the vegan movement has grown from a fringe identity into a veritable cultural juggernautYet visions of what our food system should look like continue to conflict. Is the healthful vegan lifestyle appealing-or alienating? Are high-tech meat alternatives merely a repeat performance of harmful fast-food values? Is modern veganism itself misguided-a wrong answer to the right questions?
In The Good Eater, Harvard-trained sociologist (and vegan) Nina Guilbeault, PhD vividly explores the movement''s history and its present-day tensions by grappling with the most fundamental question of all: Is there a truly ethical way to eat? What emerges is a fascinating portrait of how social change happens, with profound implications for our plates-and our planet.
Format Inbunden Omfång 256 sidor Språk Engelska Förlag Bloomsbury Publishing USA Utgivningsdatum 2024-07-18 ISBN 9781635576993
Artikel.nr.
9ca38799-2922-57ee-9291-8c2ff081f156
Bloomsbury Publishing USA
The Good Eater (inbunden, eng)
339 kr
339 kr
Ons, 30 apr - fre, 2 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
2 577 kr
Tidigare lägsta pris:
2 750 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
798 kr
Tidigare lägsta pris:
847 kr

Elkickbike för vuxna AOVOPRO M365 Scooter - 350W - 10.5Ah - Svart
2 159 kr
Tidigare lägsta pris:
2 399 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr

Apple AirPods Pro (andra generationen) 2023 med MagSafe-fodral (USB-C)
2 576 kr

Luftfritös utan olja 7,5 liter
298 kr

Löpband - Gåmatta - Citysports - Svart med röd - 440W motor - Hastighet 1,0-6,0 km/h - Fjärrkontroll
2 113 kr

Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Snabbladdare Garmin Klockor - Universal Laddare
51 kr
Rekommendationer för dig

Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr

FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 421 kr

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr

Laddare till Samsung 25W - Snabbladdare USB-C - Strömadapter+Kabel 1M
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

Gräsmatteluftare - Spikskor för att lufta gräsmattan
199 kr

LIECTROUX elektrisk fönsterputsrobot HCR-10 med 30 ml vattentank
999 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Fotbollsmål i Metall med Prickskytteduk - 240x170cm
999 kr
Tidigare lägsta pris:
1 299 kr

PS4 Handkontroll DoubleShock Trådlös för Play-station 4
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr

Samsung Galaxy Tab A9+ Wifi 64GB Svart
2 005 kr
Tidigare lägsta pris:
2 150 kr