
Bloomsbury Publishing USA
The Good Eater (inbunden, eng)
319 kr
319 kr
Tor, 10 apr - fre, 11 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
An enlightening and delicious look at how vegans – and their critics – are redefining the way the world eats in the twenty-first century.
For years, there has been no doubt that widespread consumption of meat is both environmentally destructive and morally dubiousA growing chorus of scientists, health experts, and activists champion the benefits of a plant-based diet. Nevertheless, change has been slow to arrive, and the chasm between our appetites and our collective well-being seems impossibly vast. We know we must transition to a more plant-based world.
But what would such a world look like, and how do we realistically get there?
One group of people has been grappling with this question for decades: vegans. Once mocked for its hempy puritanism, the vegan movement has grown from a fringe identity into a veritable cultural juggernautYet visions of what our food system should look like continue to conflict. Is the healthful vegan lifestyle appealing-or alienating? Are high-tech meat alternatives merely a repeat performance of harmful fast-food values? Is modern veganism itself misguided-a wrong answer to the right questions?
In The Good Eater, Harvard-trained sociologist (and vegan) Nina Guilbeault, PhD vividly explores the movement''s history and its present-day tensions by grappling with the most fundamental question of all: Is there a truly ethical way to eat? What emerges is a fascinating portrait of how social change happens, with profound implications for our plates-and our planet.
Format Inbunden Omfång 256 sidor Språk Engelska Förlag Bloomsbury Publishing USA Utgivningsdatum 2024-07-18 ISBN 9781635576993
Artikel.nr.
9ca38799-2922-57ee-9291-8c2ff081f156
Bloomsbury Publishing USA
The Good Eater (inbunden, eng)
319 kr
319 kr
Tor, 10 apr - fre, 11 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
127 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Laddare för kärcher Fönstertvätt
99 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr

iPhone kompatibel Plug & Play hörlurar iPhone X/11/12/13/14
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
249 kr

Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr
Rekommendationer för dig

FENCHILIN Hollywood sminkspegel med belysning - 360° vridbar - dimbar med tre ljuslägen - spegel med förstoring - bordsskiva vit spegel - 30 x 41 cm
583 kr
Tidigare lägsta pris:
719 kr

Wii till HDMI-adapter, 1080p Full-HD Nintendo
67 kr

4-Pack - Volkswagen VW Centrumkåpor / Hjulnav Emblem - Bil 56 mm
119 kr

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr

Vevradio med Solceller, LED Ficklampa och 2000mAh Powerbank SOS
329 kr

Smart Öronrengörare med Kamera – Trådlös & Säker Öroninspektion Vit
279 kr

Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr

FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 421 kr

Blodtrycksmätare för överarmen med minnesfunktioner
189 kr