
Chelsea Green Publishing UK
The Seed Detective (häftad, eng)
239 kr
239 kr
Fre, 11 apr - mån, 14 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Radio 4''s The Food Programme Book of the Year, chosen by Dan Saladino
An Irish Times Best Gardening Book 2023
Shortlisted for the Garden Media Guild’s Garden Book of the Year Award 2023
Longlisted for The Art of Eating Prize 2023
‘If you’re a vegetable growing addict or just curious about their origins, there’s something for everyone in Adam’s new book.’ Rob Smith, TV presenter
''[This book] is a clarion call to think about our food in new ways and carefully consider where it comes from.'' New Scientist
Meet the Indiana Jones of vegetables on his quest to save our heritage produce.
Have you ever wondered how everyday staples such as peas, kale, asparagus, beans, squash and sweetcorn ended up on our plates? Well, so did Adam Alexander.
Adam’s passion for heritage vegetables was ignited when he tasted an unusual, sweet and fiery pepper while on a filmmaking project in Ukraine. Smitten by its flavour, he began to seek out local growers of old and near-forgotten varieties in a mission to bring home seeds to grow and share – saving them from being lost forever.
In The Seed Detective, Adam tells of his far flung (and closer to home) seed-hunting adventures and reveals the stories behind many of our everyday vegetable heroes.
How the common garden pea was domesticated from three wild species over 8,500 years ago, that the first carrots originated in Afghanistan (and were actually purple or red in colour), how Egyptian priests considered it a crime to look at a fava bean and that the Romans were fanatical about asparagus.
Join The Seed Detective as he takes us on a journey that began when we left the life of hunter-gatherers to become farmers.
Sharing storiesof globalisation, political intrigue, colonisation and serendipity, Adam shows us the vital part vegetables have played in our food story – and how they are the key to our future.
‘Informative, enlightening and entertaining but also important.’ Mark Diacono
‘One of the most inspirational books I have encountered.’ Darina Allen
Format Häftad Omfång 320 sidor Språk Engelska Förlag Chelsea Green Publishing UK Utgivningsdatum 2023-09-07 ISBN 9781915294241
Artikel.nr.
d26ea105-0b21-51d0-8f74-d7f93746f582
Chelsea Green Publishing UK
The Seed Detective (häftad, eng)
239 kr
239 kr
Fre, 11 apr - mån, 14 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
127 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

Samsung Galaxy Buds 3 Pro Trådlösa Hörlurar Grå
1 899 kr
Tidigare lägsta pris:
1 998 kr

Elkickbike för vuxna AOVOPRO M365 Scooter - 350W - 10.5Ah - Svart
2 399 kr

Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
299 kr
Tidigare lägsta pris:
589 kr

42V 2A Snabbladdning batteriladdare för elektrisk scooter elcykelbatteriladdare
169 kr
Tidigare lägsta pris:
189 kr
Rekommendationer för dig

Smart Öronrengörare med Kamera – Trådlös & Säker Öroninspektion Vit
279 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

4-Pack - Volkswagen VW Centrumkåpor / Hjulnav Emblem - Bil 65 mm
119 kr

Laddare för kärcher Fönstertvätt
99 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
249 kr

Blodtrycksmätare för överarmen med minnesfunktioner
189 kr