
Chelsea Green Publishing UK
The Seed Detective (inbunden, eng)
289 kr
289 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr
Fre, 11 apr - mån, 14 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
Radio 4''s The Food Programme Book of the Year, chosen by Dan Saladino
An Irish Times Best Gardening Book 2023
Shortlisted for the Garden Media Guild’s Garden Book of the Year Award 2023
Longlisted for The Art of Eating Prize 2023
‘If you’re a vegetable growing addict or just curious about their origins, there’s something for everyone in Adam’s new book.’ Rob Smith, TV presenter
''[This book] is a clarion call to think about our food in new ways and carefully consider where it comes from.'' New Scientist
Meet the Indiana Jones of vegetables on his quest to save our heritage produce.
Have you ever wondered how everyday staples such as peas, kale, asparagus, beans, squash and sweetcorn ended up on our plates? Well, so did Adam Alexander.
Adam’s passion for heritage vegetables was ignited when he tasted an unusual, sweet and fiery pepper while on a filmmaking project in Ukraine. Smitten by its flavour, he began to seek out local growers of old and near-forgotten varieties in a mission to bring home seeds to grow and share – saving them from being lost forever.
In The Seed Detective, Adam tells of his far flung (and closer to home) seed-hunting adventures and reveals the stories behind many of our everyday vegetable heroes.
How the common garden pea was domesticated from three wild species over 8,500 years ago, that the first carrots originated in Afghanistan (and were actually purple or red in colour), how Egyptian priests considered it a crime to look at a fava bean and that the Romans were fanatical about asparagus.
Join The Seed Detective as he takes us on a journey that began when we left the life of hunter-gatherers to become farmers.
Sharing storiesof globalisation, political intrigue, colonisation and serendipity, Adam shows us the vital part vegetables have played in our food story – and how they are the key to our future.
‘Informative, enlightening and entertaining but also important.’ Mark Diacono
‘One of the most inspirational books I have encountered.’ Darina Allen
Format Inbunden Omfång 320 sidor Språk Engelska Förlag Chelsea Green Publishing UK Utgivningsdatum 2022-09-29 ISBN 9781915294005
Artikel.nr.
38d6f11c-cb75-5cb4-9fb3-e9cf5b166e8d
Chelsea Green Publishing UK
The Seed Detective (inbunden, eng)
289 kr
289 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr
Fre, 11 apr - mån, 14 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
127 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

iPhone kompatibel Plug & Play hörlurar iPhone X/11/12/13/14
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

Laddare för kärcher Fönstertvätt
99 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

INF Magnetiska Ögonfransar - CT04-2
99 kr

2-i-1 Hopfällbart Löpband - för Kontor och Hem, Låg Ljudnivå och Kompakt Design
1 795 kr
Tidigare lägsta pris:
1 995 kr
Rekommendationer för dig

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr

iPhone Laddare - Strömadapter - 20W USB-C - Snabbladdare
99 kr

FENCHILIN Hollywood sminkspegel med belysning - 360° vridbar - dimbar med tre ljuslägen - spegel med förstoring - bordsskiva vit spegel - 30 x 41 cm
583 kr
Tidigare lägsta pris:
719 kr

Iscooter i9M 2025 Senaste 500w motor 7.5AH elektrisk skoter Max hastighet 30km/h 10 tum terrängdäck Intelligent Display escooter
3 438 kr
Tidigare lägsta pris:
12 999 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
249 kr

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr

Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr

Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr

Blodtrycksmätare för överarmen med minnesfunktioner
189 kr