Tio smaker kryddpeppar Hel kryddpeppar används för att krydda kött, marinader och soppor. En nypa grön kryddpeppar förhöjer smaken av sallader, kompotter och fruktkonserver. Kryddpeppar tillsätts i början av beredningen. Den har en mycket stark arom, så använd den försiktigt och med måtta.