Bridningsnålen gör det möjligt att trä tråden genom kroppen på dina köttdelar (fjäderfä och vilt) för att hålla dem på plats under tillagningen. Med en längd på 18 cm, i mycket slitstål, gör den det möjligt att gå igenom huden på alla dina köttdelar. Perfekt för en kyckling, en stek, en biff. Bridningsnålen gör också att du kan kontrollera innertemperaturen på dina köttdelar!