Att välja rätt vin – hemma eller på restaurang – kan kännas smått omöjligt. Men så behöver det inte vara!

I Vinets universum lär Alf Tumble dig allt du behöver veta och mycket mer. Boken innehåller mängder av tips på viner och producenter, och ger en grundlig genomgång av hur och var vin odlas i världens alla hörn. Du lär dig hur vinet ska lagras, serveras och drickas, och hur du kombinerar vin och mat som ett proffs.

Det här är en oumbärlig guide till allt det underbara som vinets universum har att erbjuda – och den enda vinboken du behöver.

*

Alf Tumble är vinskribent, sommelier och föreläsare. Sedan 2013 skriver han om vin i Dagens Nyheter. Tillsammans med Petter Alexis Askergren gör han podden Dela en flaska. Vinets universum är hans sjätte bok om.

Format Danskt band Omfång 362 sidor Språk Svenska Förlag Mondial Utgivningsdatum 2024-10-08 Medverkande Olga Nycander Medverkande Christian Gustavsson ISBN 9789180025058