Tillverkarens namn: HENDI 842522
Den professionella kniven för att filea rått kött från Hendi är ett verktyg som är utformat för att anpassa köket för att laga mat för allergiker. Det karakteristiska röda handtaget gör det lättare att känna igen kniven, vilket gör det lättare för användaren att säkerställa att den inte kommer i kontakt med allergener.
Egenskaper och funktioner:
- kniven uppfyller kraven i HACCP-standarder,
- halkfritt rött handtag av polypropen (kniv för rått kött),
- blad i rostfritt stål,
- tål diskmaskin.
Tekniska parametrar:
- Produktserie - HACCP
- Bladmaterial - Rostfritt stål
- Handtagsmaterial - Polypropen
- Bladlängd - 150 mm
- Bladtjocklek - 0,9 mm
- Knivlängd - 300 mm
- Färg - Röd
Ingår:
- filékniv som uppfyller HACCP-standarderna.