ADZUKI-BÖNOR 500 g

Ingredienser: AdzukibönorAdzukibönor NATURAL EXPERT är högkvalitativa små, röda bönor som kännetecknas av en lätt söt, nötig smak och en delikat konsistens. Den är populär i det asiatiska köket, men används även flitigt i andra kök runt om i världen.
















Vad används adzukibönor till?


- Soppor och grytor: Perfekta för soppor och grytor, där de ger rik smak och näringsvärde. Den passar bra till grönsaker, kött och kryddor och skapar näringsrika rätter.

- Sallader: Perfekt för sallader, där dess söta smak och delikata konsistens passar bra till grönsaker, örter och lätta dressingar. Den kan läggas till i grönsaks-, frukt- eller blandade sallader.

- Asiatiska rätter: Oumbärlig i många traditionella asiatiska rätter, såsom misosoppa, curry eller stekt ris. Adzukibönor absorberar smakerna av kryddor och såser perfekt.
- Hamburgare och kotletter: Utmärkt som ingrediens i vegetariska hamburgare och kotletter. Blandat med grönsaker och kryddor skapar det ett smakrikt och mättande alternativ till kött.
- Efterrätter: I asiatisk matlagning används adzukibönor ofta för att tillaga söta pastor, som är basen för olika efterrätter, såsom kakor, småkakor, glass och mochi.

- Ris: Det kan tillsättas i risrätter som pilaff eller risotto, där det berikar rättens smak och näringsvärde.

- Wraps och tortillas: Perfekt för fyllningar i wraps, tortillas och tacos. Tillsätt grönsaker, såser och dina favoritkryddor för att skapa en hälsosam och god rätt.
- Gryn och pasta: Det passar utmärkt till olika typer av gryn och pasta. Adzukibönor ger inte bara smak till en rätt, utan även konsistens.- Frukostar: De kan läggas till morgongröt, müsli eller smoothie bowls, vilket berikar dem med protein och fibrer.
- Fyllningar: Perfekta för att tillaga en mängd olika fyllningar, t.ex. för dumplings, pannkakor, paprika eller zucchini.
Adzukibönor NATURAL EXPERT är en mångsidig och hälsosam ingrediens som kommer att berika dina rätter med exceptionell smak och näringsvärde. Lägg till den i ditt kök och njut av dess mångsidiga användning i vardagliga rätter!
Här är en steg-för-steg-guide om hur man lagar azukibönor:
Ingredienser:
- 1 kopp torra azukibönor
- Vatten
- Valfritt: salt, kryddor
Tillredning:
1. Sköljning:
- Skölj azukibönorna noggrant under rinnande vatten för att avlägsna smuts och damm.2. Blötläggning (valfritt):

- Även om azukibönor inte kräver lång blötläggning kan blötläggning i 1-2 timmar förkorta tillagningstiden. Om du väljer att blötlägga bönorna, häll av vattnet efter denna tid.3. Tillagning: - Lägg de sköljda bönorna (och blötlägg dem om du har gjort det) i en stor kastrull.
- Tillsätt vatten i förhållandet 3:1 (tre delar vatten till en del bönor). För 1 kopp azukibönor, använd cirka 3 koppar vatten. - Koka upp vattnet på hög värme.
- Sänk värmen till medelvärme och koka bönorna i cirka 45-60 minuter, tills de är mjuka. Vid behov kan du tillsätta mer vatten under tillagningen.
- I slutet av tillagningen kan du tillsätta salt efter smak. Att tillsätta salt i förväg kan göra bönorna hårdare.

Tips:

- Du kan också koka azukibönor i en tryckkokare eller långkokare, vilket kan förkorta koktiden.

- När bönorna är kokta kan de förvaras i kylskåpet i några dagar eller frysas in till senare.

Näringsvärde per 100 g produkt:

- energivärde 1302 kJ / 315 kcal

- fett 1,6 gvarav mättat fett 0,2 g- kolhydrater 45,9 gvarav sockerarter 2,7 g

- fiber 15,7 g

- protein 21,4 g- salt 0,05 gDe angivna värdena bestämdes enligt till våra leverantörers data eller facklitteratur.



















Ursprungsland:
Argentina
Tillverkare:

NATUREXPERTPPH Kamil Chojnowski


Nettovikt:
500

Allergeninformation: Produkten kan innehålla allergener: sesam, nötter, gluten, selleri, senap

Lagringsförhållanden: Förvaras torrt och mörkt.