AGAR-AGAR 500g

Ingredienser:
Agar-agar 900

Agar NATURAL EXPERT är ett naturligt geleringsmedel av vegetabiliskt ursprung, vilket är ett utmärkt alternativ till traditionellt animaliskt gelatin. Vår agar, som utvinns ur alger, är av hög kvalitet och renhet, vilket gör den idealisk för en mängd olika kulinariska tillämpningar. Tack vare det får dina rätter inte bara rätt konsistens, utan också ett extra smakvärde.
Användning:


- Veganska desserter: Agar är ett utmärkt alternativ till traditionellt animaliskt gelatin, vilket är anledningen till att det är idealiskt för att tillaga veganska desserter som geléer, mousser, puddingar och mousser.

- Glutenfria rätter: Agar är naturligt glutenfritt, så det kan användas i rätter avsedda för personer med glutenintolerans, såsom kakor, desserter och krämer.

- Säkert för allergiker: Agar är hypoallergent och innehåller inte allergener, vilket gör det säkert för personer med allergier mot ingredienser av animaliskt ursprung, såsom ägg, mjölk och fisk.

- Barnrätter: På grund av sitt naturliga ursprung och avsaknaden av kemiska tillsatser är agar säkert för barn och kan användas för att tillaga hälsosamma och goda rätter.

- Kalla och varma rätter: Agar är perfekt Den bildar en gel i både kalla och varma rätter, så det kan användas för att tillaga en mängd olika rätter, från kalla geléer till varma krämer.

- Rätter för vegetarianer och veganer: Agar är en helt växtbaserad produkt, så den är idealisk för rätter avsedda för personer som väljer en växtbaserad kost.

NATURLIG EXPERT agar är en viktig ingrediens i köket för alla som bryr sig om hälsan, smaken och kvaliteten på sina rätter. Tack vare dess mångsidiga användningsområde och höga kvalitet kommer varje rätt att få karaktär och exceptionell smak.





Agar, agargummi, havsgelatin - dessa är namnen på den gelerande substansen agar-agar.

Agar tillsätts i en mängd av cirka 1 tesked per 200 ml vätska. Lös upp i vätska vid en temperatur av 85–95 °C. Om det behövs kan du lösa upp det igen senare och tillsätta mer agar. De angivna proportionerna är ungefärliga.



Näringsvärde i 100 g produkt: - energivärde 1410 kJ / 336 kcal
- fett 0,3 g inklusive fettsyror 0,1 g - kolhydrater 73,2 g
inklusive sockerarter 3 g - fiber 7,7 g - protein 6,2 g
- salt

De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörers data eller facklitteratur.

Ursprungsland: Italien Nettovikt:
500 g
Tillverkare: Natural Expert
PPH Kamil Chojnowski
[email protected]

Allergeninformation: Produkten kan innehålla allergener:

sesam, nötter, gluten, selleri, senap

Förvaringsförhållanden: Förvaras torrt och mörkt.