Tillverkarens kod: 205914
Hendi-fritösen kommer att fungera bra i små cateringanläggningar såväl som i restauranger, konditorier och friteributiker. Använd den för att steka munkar, våfflor, nuggets och andra rätter i djupt fett. Enheten är avsedd för intensiv användning. Fritösen är gjord av icke-rostfritt stål. Den har en stor stekkammare med en kapacitet på 12 liter och mått på 400x400x(H)160 mm. Kammaren är svetsad, med ett oljeavlopp i botten som avslutas med en avtappningskran. Det avtagbara kontrollelementet med värmaren har ett extra skydd som stänger av hela enheten när den tas bort. Temperaturen kan justeras i intervallet 50°-190°C. För ytterligare skydd finns överhettningsskydd med återställningsfunktion. Fritösen har också ett "kall zon"-system som separerar stekrester under värmarnas nivå, vilket ökar fetteffektiviteten och förhindrar att stekningen bränns. Gummifötter säkerställer enhetens stabilitet.
Produktegenskaper:
- Perfekt för munkar, rån, nuggets eller fisk,
- 12 l kammare med oljeavtappning som avslutas med en avtappningskran,
- Temperaturreglering 50°-190°C,
- Överhettningsskydd.
Tekniska parametrar:
- Katalognummer - 205914
- Skick - Ny
- Material - Rostfritt stål
- Kapacitet - 12 l
- Effekt - 3500 W
- Spänning - 230 V
- Mått - 630x860x(H)360 mm
Ingår:
- Munkfritös