Jaś Mały bönor 1kg

Ingredienser:
Jaś Mały bönor












bönor är en mångsidig ingrediens som berikar många rätter med sin delikata, krämiga konsistens och milda smak. Noggrant utvalda bönor är ett utmärkt tillskott till en mängd olika rätter, både traditionella och moderna.


Vad man ska använda till:


- Soppor: Tillsätt bönor i soppor som bönsoppa, minestronesoppa, grönsakssoppa eller tomatsoppa för att ge en rejäl konsistens och delikat smak.

- Grytor: Använd bönor i grytor som nötköttsgulasch, grönsaksgulasch eller chili con carne för att ge rätter djup och näringsvärde.

- Sallader: Tillsätt kokta bönor i sallader som tonfisksallad, grekisk sallad, kycklingsallad eller grönsakssallad för att ge extra protein och konsistens.
- Rätter i en gryta: Tillaga rätter i en gryta som cassoulet, jambalaya eller godsaker genom att tillsätta Jaś Mały-bönor för att få full smak och mättnadskänsla.
- Fyllningar: Använd Jaś Mały-bönor för att tillaga fyllning till paprika, tomater, aubergine eller zucchini. Bönorna ger fyllningen en krämig konsistens och förhöjer smaken.
- Grytor: Tillsätt Jacks bönor i grytor, som pastagryta, potatisgryta eller grönsaksgryta, för ett extra lager av smak och konsistens.

- Burgare och biffar: Gör vegetariska burgare och biffar genom att blanda Jacks bönor med grönsaker, kryddor och örter. Forma biffar och stek eller baka för att skapa ett hälsosamt alternativ till kötträtter.

- Puré: Kokta Jaś Mały-bönor kan mixas till en slät puré, som är perfekt som tillsats till kött, fisk eller grönsaker. Tillsätt smör, grädde och kryddor för att skapa en krämig konsistens och fyllig smak. - Tacos och burritos: Tillsätt Jack's bönor i fyllningen av tacos, burritos eller quesadillas. Bönor passar perfekt till kött, grönsaker, salsa och ost, vilket skapar en hälsosam och mättande rätt.
- Snacks: Little Jack-bönor kan användas för att tillaga hälsosamma snacks, som till exempel bönhummus. Blanda kokta bönor med olivolja, vitlök, citronsaft och kryddor för att skapa en läcker dipp till grönsaker, bröd eller kex. Välj Little Jack NATURAL EXPERT-bönorna för att ge dina rätter enastående smak, krämig konsistens och näringsvärde och upptäck nya kulinariska möjligheter.



Little Jack, även känd som "lilla Jack", är mindre än sin större motsvarighet, men lika god och näringsrik. Här är stegen för att tillaga det ordentligt:

Steg 1: Blötläggning av bönorna Blötläggning är ett viktigt steg som påskyndar kokningen och gör bönorna lättare att smälta.
1. Skölj: Skölj bönorna under kallt vatten. 2. Blötlägg över natten: Blötlägg bönorna i rikligt med kallt vatten i minst 6-8 timmar eller över natten. Använd 3 delar vatten till 1 del bönor.
- Snabb metod: Koka upp bönorna i vatten, koka i 2 minuter, ta bort från värmen, täck över och låt stå i 1 timme.
Steg 2: Häll av vattnet och skölj 1. Häll av vattnet: Efter blötläggning, häll av vattnet från bönorna och skölj med kallt vatten för att avlägsna överflödig stärkelse och antinäringsämnen.

Steg 3: Koka bönorna

Tillagning i kastrull 1. Förbered kastrullen: Använd en stor kastrull med lock. 2. Tillsätt vatten: Tillsätt 3 delar färskt vatten till 1 del bönor. 3. Koka: Koka upp vatten och bönor, sänk sedan värmen till låg och låt sjuda i 45-60 minuter. - Tillsatser: Du kan tillsätta lagerblad, kryddpeppar, en bit lök eller vitlök för smak. smak.
4. Kontrollera mjukheten: Kontrollera då och då om bönorna är mjuka. Bönorna ska vara mjuka men inte falla isär. 5. Salta: Tillsätt salt (1 tesked per 1 kopp bönor) mot slutet av kokningen för att förhindra att bönorna blir hårda.
Tryckkokning 1. Förbered tryckkokaren: Tillsätt bönorna och vattnet. 2. Koka: Koka på medelhög värme i cirka 15-20 minuter.
3. Efter kokning: Kontrollera att bönorna är tillräckligt mjuka.

Långkokning 1. Förbered långkokaren: Tillsätt bönorna och vattnet. 2. Koka: Koka på låg värme i 4-6 timmar.

Steg 4: Häll av vattnet och servering

1. Häll av vattnet: Häll av bönorna efter kokning om du inte vill behålla buljongen. 2. Användning: Bönorna kan tillsättas i soppor, sallader, grytor, smörgåsar och många andra rätter. Förvaring
- Kylskåp: Kokta bönor kan förvaras i kylskåpet i 3-4 dagar.
- Frys: De kan också frysas under längre perioder, vilket är utmärkt för att laga mat i förväg. Tips och tricks - Buljong: Buljongen från kokta bönor är rik på näringsämnen och kan användas som bas för soppor eller såser.

- Kryddor: Experimentera med olika kryddor för att förbättra bönornas smak. Du kan till exempel tillsätta lagerblad, timjan, vitlök eller lök.

Little Jack-bönan är en mångsidig ingrediens som, när den tillagas på rätt sätt, är en utmärkt bas för många hälsosamma och goda rätter.

Näringsvärde per 100 g produkt: Energivärde 370 kcal / 1549 kJ Fett 1,3 g inklusive mättade fettsyror 0,2 g
Kolhydrater 61 g
inklusive sockerarter 2,5 g
Protein 21 g
Salt 0,05 g De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörers data eller facklitteratur.














Ursprungsland:
Polen

Nettovikt: 1 kg Tillverkare:
NATUREXPERT

PPH Kamil Chojnowski

Allergeninformation: Produkten kan innehålla allergener: sesam, nötter, gluten, selleri, senap Förvaras torrt och mörkt