University of Washington Press
Communist Pigs (häftad, eng)
419 kr
419 kr
Tis, 7 jan - ons, 8 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
The pig played a key role in the German Democratic Republic''s attempts to create a modern, industrial food system built on communist principles. By the mid-1980s, East Germany produced more pork per capita than West Germany and the UK, while also suffering the unintended consequences of manure pollution, animal disease, and rolling food shortages.
The pig is a highly adaptive animal, and Thomas Fleischman uncovers three types of pig that played roles in this history: the industrial pig, remade to suit the conditions of factory farming; the wild boar, whose overpopulation was a side effect of agricultural development; and the garden pig, reflective of the regime''s growing acceptance of private farming within the planned economy.
Fleischman chronicles East Germany''s journey from family farms to factory farms, explaining how communist principles shaped the adoption of industrial agriculture practices.
More broadly, Fleischman argues that agriculture under communism came to reflect the practices of capitalist agriculture, and that the pork industry provides a clear illustration of this convergence. His analysis sheds light on the causes of the country''s environmental and political collapse in 1989 and offers a warning about the high cost of cheap food in the present and future.
Communist Pigs was a finalist for the Turku Book Award, European Society for Environmental History.
Format Häftad Omfång 296 sidor Språk Engelska Förlag University of Washington Press Utgivningsdatum 2022-05-10 ISBN 9780295750699
Artikel.nr.
f811382e-15cd-598b-a027-5f2df545babe
University of Washington Press
Communist Pigs (häftad, eng)
419 kr
419 kr
Tis, 7 jan - ons, 8 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare
Sällskapsspel med magnetiska stenar med intelligensutmaning
159 kr
Tidigare lägsta pris:
169 kr
Sony PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 678 kr
Tidigare lägsta pris:
5 689 kr
Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 430 kr
Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
349 kr
Ersättningsfjärrkontroll för Chromecast Google TV G9N9N
99 kr
Tidigare lägsta pris:
129 kr
Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr
Tillbehör Roborock S6/S60/S65/S5 Max/T6 / 20 delar
276 kr
Tidigare lägsta pris:
369 kr
Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr
Gadgetmonster Vlogging Kit - Komplett Vlogg-kit med LED-ringbelysning och golvstativ
199 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr
Rekommendationer för dig
iPhone Laddare Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W USB-C 2m
99 kr
Löpband under skrivbordet 1-6KM/H Walking Jogging Machine för hemmakontor Svart
1 799 kr
Tidigare lägsta pris:
1 899 kr
PS4 Handkontroll DoubleShock Trådlös för Play-station 4
279 kr
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
Knivset för Barn 6-delar - Barnvänliga knivar
149 kr
Apple Airpods (2nd Gen) with Charging Case
1 695 kr
Cocktail shaker Set - Rostfritt stål Silver 5 dela
149 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr
FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 611 kr
Magnetic Tiles - Magnetiska Byggklossar - 40 Delar - Bygg Magneter
179 kr
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr