Consumption in the Age of Affluence
2 772 kr
2 772 kr
Tor, 9 jan - tis, 14 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Adlibris
Produktbeskrivning
With growing affluence in the developed world, food has become an increasing focus for attention. Here, the authors argue that in order to understand the extensive and dramatic developments in the world of food, a new interdisciplinary approach is necessary. The Age of Affluence successfully addresses food consumption in this way. The volume:
* argues the importance of socioeconomic and cultural factors over diet, in influencing the production, marketing and consumption of different groups of foods;
* places food systems theory on sound analytical foundations;
* draws critically upon food systems literature;
* includes case studies from the sugar, dairy and meat systems;
* employs novel statistical techniques to identify and explain distinct patterns of food consumption;
The book will help to revitalize the discipline of food studies and points the way forward for the continuing study of food consumption. As such, it will be invaluable to students, researchers and policymakers engaged in the world of food.
Artikel.nr.
968104e5-7e45-4235-b301-61833e26028c
Consumption in the Age of Affluence
2 772 kr
2 772 kr
Tor, 9 jan - tis, 14 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Adlibris
Liknande toppsäljare
Sällskapsspel med magnetiska stenar med intelligensutmaning
159 kr
Tidigare lägsta pris:
169 kr
Sony PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 678 kr
Tidigare lägsta pris:
5 689 kr
Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
349 kr
Ersättningsfjärrkontroll för Chromecast Google TV G9N9N
99 kr
Tidigare lägsta pris:
129 kr
Gadgetmonster Vlogging Kit - Komplett Vlogg-kit med LED-ringbelysning och golvstativ
199 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr
Löpband under skrivbordet 1-6KM/H Walking Jogging Machine för hemmakontor Svart
1 799 kr
Tidigare lägsta pris:
1 899 kr
Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr
SCART till HDMI-omvandlare 1080p
78 kr
Tidigare lägsta pris:
82 kr
Apple Airpods (2nd Gen) with Charging Case
1 695 kr
Rekommendationer för dig
Nopp- och pälsborttagare för kläder - Effektiv hårborttagning
59 kr
Tidigare lägsta pris:
69 kr
12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr
FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 611 kr
INF Dubbel laddstation för två PS4/PS4 Slim/PS4 Pro kontroller
158 kr
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
Knivset för Barn 6-delar - Barnvänliga knivar
149 kr
Galaxy Nattlampa / Rymdlampa Stjärnprojektor med Bluetooth Högtalare
249 kr
Cocktail shaker Set - Rostfritt stål Silver 5 dela
149 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr
Magnetic Tiles - Magnetiska Byggklossar - 40 Delar - Bygg Magneter
179 kr