
East: En asiatisk kokbok
150 kr
150 kr
Tidigare lägsta pris:
264 kr
Denna artikel släpps
den 25e feb 2025
Få artikeln när den släpps eller strax efter
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Adlibris
Upptäck liknande i
Produktbeskrivning
Läckert, spännande och inspirerande från en av Sveriges mest inflytelserika krogar genom tiderna
East: En asiatisk kokbok är en snygg och inspirerande kokbok och restaurangskildring full av läckra recept från en av Sveriges mest inflytelserika krogar genom tiderna.
När East slog upp sina dörrar på Stureplan i Stockholm för nästan tre decennier sedan var asiatisk mat fortfarande något exotiskt för de flesta svenskar. Easts grundare Peter Lindgren berättar hur allt började och skildrar vad som har hänt - och ätits - på den legendariska restaurangen sedan dess.
Från drinkar och smårätter till vietnamesiska crêpes och kycklingdumplings, från yakitoriskola till lime- och chilimarinerad hälleflundrafilé, och rader av färgrika, kreativa grönsaksrätter. Här finns också ett helt kapitel med Japansk hälsomat, såväl som avsnitt om musiken och inredningen på East. Allt är rikt illustrerat i fyrfärg, och recepten är utformade så att du inte behöver vara något proffs i köket för att åstadkomma smärre underverk hemma.
Med ett förord av journalisten och författaren Jesper Tillberg.
PETER LINDGREN, född 1957, grundade East 1989. Han har tillsammans med krögaren Erik Videgård skrivit Modern asiatisk mat [Bonniers, 1996] samt det asiatiska kapitlet i Bonniers stora kokbok [Bonniers, 2002].
East: En asiatisk kokbok är en snygg och inspirerande kokbok och restaurangskildring full av läckra recept från en av Sveriges mest inflytelserika krogar genom tiderna.
När East slog upp sina dörrar på Stureplan i Stockholm för nästan tre decennier sedan var asiatisk mat fortfarande något exotiskt för de flesta svenskar. Easts grundare Peter Lindgren berättar hur allt började och skildrar vad som har hänt - och ätits - på den legendariska restaurangen sedan dess.
Från drinkar och smårätter till vietnamesiska crêpes och kycklingdumplings, från yakitoriskola till lime- och chilimarinerad hälleflundrafilé, och rader av färgrika, kreativa grönsaksrätter. Här finns också ett helt kapitel med Japansk hälsomat, såväl som avsnitt om musiken och inredningen på East. Allt är rikt illustrerat i fyrfärg, och recepten är utformade så att du inte behöver vara något proffs i köket för att åstadkomma smärre underverk hemma.
Med ett förord av journalisten och författaren Jesper Tillberg.
PETER LINDGREN, född 1957, grundade East 1989. Han har tillsammans med krögaren Erik Videgård skrivit Modern asiatisk mat [Bonniers, 1996] samt det asiatiska kapitlet i Bonniers stora kokbok [Bonniers, 2002].
Artikel.nr.
babf6004-7530-4645-a9e9-3664e436ce0b
Liknande toppsäljare

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr
4,4(211)
onsdag, 26 feb

SAMSUNG
Samsung Galaxy Tab A9+ Wifi 64GB Svart
2 175 kr
Tidigare lägsta pris:
2 345 kr
4,5(82)
tisdag, 25 feb

Apple
Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 494 kr
3,5(106)
tisdag, 25 feb

CherrysC
Universal fjärrkontrollersättning för Samsung HDTV LED
89 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr
4,1(214)
torsdag, 27 feb

Uniq Vanity
UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
849 kr
Tidigare lägsta pris:
879 kr
5,0(3)
tisdag, 25 feb

Sedshop
Laddare till Samsung 25W - Snabbladdare USB-C - Strömadapter+Kabel 1M
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr
4,2(11)
fredag, 28 feb

INF
LED Spotlights Set – 6 stilrena lampor med 2 praktiska fjärrkontroller
179 kr
Tidigare lägsta pris:
237 kr
3,9(64)
måndag, 17 mar

Fenchilin
FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 421 kr
Tidigare lägsta pris:
1 611 kr
4,6(202)
tisdag, 25 feb

PRYLEX
Vevradio med Solceller & Powerbank 2000 mAh
299 kr
3,2(185)
tisdag, 4 mar

Iconsign
Lash Lift Kit - Permanent Fransböjning Kit - Iconsign Original
179 kr
3,5(20)
onsdag, 26 feb
Rekommendationer för dig

Kokbok för gamers som inte orkar 2.0
194 kr
3,0(3)
fredag, 28 feb

Vår kokbok budget
304 kr
5,0(1)
fredag, 28 feb

Pizza Napoletana : jakten på en fulländad napoletansk pizza i hemmaugn, ombyggd grill och vedugn
281 kr
5,0(1)
fredag, 28 feb

Bluey. Bebistävling
84 kr
Tidigare lägsta pris:
120 kr
5,0(1)
25e feb 2025

WEEN
Babymonitor - Babyvakt med 5tum skärm Plug & Play Bebisvakt
889 kr
Tidigare lägsta pris:
1 399 kr
4,6(19)
onsdag, 26 feb

Pavil
Klösträd för stora katter – 206 cm högt katttorn med 13 skrapstolpar
1 288 kr
4,9(96)
tisdag, 4 mar

Fenchilin
FENCHILIN Hollywood sminkspegel med belysning Spegel med lampor Bordsplatta Väggfäste Vit 58 x 46cm
873 kr
Tidigare lägsta pris:
1 021 kr
4,5(199)
tisdag, 25 feb

Otego
Reparationspenna till Möbler och Panel - 12-pack
89 kr
4,0(11)
onsdag, 26 feb

Otego
2-PACK 2m snabbladdningskabel USB-C till USB-C
89 kr
4,0(16)
onsdag, 26 feb

Bright Beauty Vanity
Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr
4,3(939)
onsdag, 26 feb