Tomatpuré från ekologiska tomater 190 g

Även om tomaten kom till Europa från Sydamerika först på 1400-talet, är det tomaten som har vunnit sin rättmätiga plats i många traditionella europeiska kök som en av de mest populära grönsakerna. Det är svårt för oss idag att föreställa oss

italiensk

mat utan tomater, eller amerikanska specialiteter utan ketchup. Det polska köket har inte heller brist på underbara recept med denna läckra grönsak.

Tomater är en utmärkt källa till många vitaminer: C, A, E och mineraler, inklusive det mesta kalium, men även brom, järn, magnesium, mangan och fosfor. Tomater innehåller mycket pektin, lykopen och mycket fibrer.

Tack vare detta har deras frekventa konsumtion:

✅stärker immuniteten,

✅

mildrar effekterna av alkoholöverskott,✅påverkar välbefinnandet,

✅

förbättrar nervsystemets funktionTomater är basen för de mest berömda italienska specialiteterna: pizza,

lasagne

eller pappa al pomodoro. Våra tomater kan också

vara en utmärkt bas för shakshuka, äggröra med tomater, tomatsoppa, sås till kålrullar

, eller som ett tillägg till såser, gräddsoppor och till och med en bas för en hemlagad smoothie.