BIO-groddfrön - soja 30g

Sojagroddar är en utmärkt källa till protein, vitamin A, B, C och K samt fosfor, kalcium, kalium, järn och magnesium. Anticancerämnen som finns i sojabönsgroddar hämmar tillväxten av cancerceller. De innehåller också stora mängder folsyra, så det är värt att inkludera dem i gravida kvinnors kost. Omättade fettsyror som finns i groddar hjälper till att sänka nivån av "dåligt" kolesterol. Sojabönsgroddar är ett utmärkt tillskott till ris, smörgåsar, soppor, keso och sallader.

Tillredning av groddar:

Att odla groddar hemma är mycket enkelt att göra med en Toraf-groddmaskin.

Följ bara instruktionerna i manualen.

Groddarna är redo att ätas efter 3–6 dagar.

Groddmaskinen möjliggör samtidig odling av 3 typer av groddar.

En annan metod för att producera groddar är att producera groddar i en burk. För att göra detta, skölj fröna, häll dem sedan i en tidigare steriliserad behållare och häll kokande ljummet vatten över dem. Blötlägg i några timmar, häll sedan av vattnet, skölj fröna, täck behållaren med gasbinda, knyt ihop den och ställ åt sidan på en varm (18-22°C), skyddad från solljus. Under denna tid bör groddarna sköljas två gånger om dagen med vatten. Groddarna är redo att konsumeras vid en längd av ca. 1-2 cm, efter 3-6 dagar.