Winter Deals väntar – Shoppa nu!

Winter Deals väntar – Shoppa nu!

Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Enologiskt garvsyra, färgstabilisering, hydrolysbara garvsyror
Enologiskt garvsyra, färgstabilisering, hydrolysbara garvsyror
Enologiskt garvsyra, färgstabilisering, hydrolysbara garvsyror
Enologiskt garvsyra, färgstabilisering, hydrolysbara garvsyror
Enologiskt garvsyra, färgstabilisering, hydrolysbara garvsyror

Supplyswap

Enologiskt garvsyra, färgstabilisering, hydrolysbara garvsyror

1 390 kr

1 390 kr

Få kvar

Tis, 7 jan - mån, 13 jan


Säker betalning

Öppet köp till och med 7/1-25


Säljs och levereras av

GT Discount


Produktbeskrivning

  • färgstabiliseringsstöd: en specifik 1 kg blandning av koncentrerade tanniner extraherade från exotiska träslag, kastanj och taratanniner hjälper till att stabilisera färgen i röda och roséviner. denna blandning kelaterar koppar och järn, stör oxidaseenzymer och bevarar vinets struktur utan att ändra dess smak eller doft.
  • proteinoch färgextraktionsstöd: œnologiska tanniner hjälper till att stabilisera proteiner och förbättra färgextraktionen i viner. det kan även användas för klarning när det kombineras med gelatin eller vegetabiliska proteiner för att säkerställa en klar och levande slutprodukt.
  • användningsdos: rekommenderad dosering är 10-20 gram per 100 kilo druvmust och 5-15 gram per 100 liter vin. denna tannin följer eu-förordning 2019/9341 och levereras i en praktisk 1 kg behållare för enkel förvaring och användning i vinframställningsprocesser.


Specifikation:
  • blandning: koncentrerade tanniner extraherade från träslag av exotiska arter, kastanjetannin, tara tannin
  • funktion: främjar färgstabilisering i röda och rosa viner, bildar kelater med koppar och järn, begränsar oxidation av antocyander och aromatiska föreningar
  • påverkar inte vinets aromatiska och smakmässiga egenskaper
  • funktioner: stabilisera proteiner, färgextraktion, klarningsmedel
  • dosering: måste 1020 gram per 100 kilo druvor, vin 515 gram per 100 liter
  • produkt av oenologisk användning enligt euförordning 2019/934
  • förpackning: 1kg behållare

Artikel.nr.

11823787-6193-4d81-8fae-322af361a0e2

Identifikation

EAN

6151044339381

Supplyswap

Enologiskt garvsyra, färgstabilisering, hydrolysbara garvsyror

1 390 kr

1 390 kr

Få kvar

Tis, 7 jan - mån, 13 jan


Säker betalning

Öppet köp till och med 7/1-25


Säljs och levereras av

GT Discount