Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Hembryggeri

678 produkter

Hembryggeri på CDON har utrustning och material för dig som vill brygga öl eller göra vin hemma. Här finns kit, malt och spannmål, tappningsflaskor och tillbehör, med både enkla startpaket och delar till den som bryggar mer. Välj efter vad du ska göra och hur stor sats du vill ha. Börja i en underkategori nedan.

Hembryggeri går från ett enkelt startkit till en egen uppsättning med bryggverk, jäskärl och flaskor. Vilken utrustning du behöver beror på om du bryggar öl eller gör vin, och på hur stora satser du tänker göra.

Är du ny är ett färdigt kit det enklaste. I hembryggeri- och vintillverkningskit följer ingredienser och instruktion ofta med, så du slipper pussla ihop allt själv. Vill du styra receptet mer köper du råvarorna var för sig, och då är spannmål och malt till ölbryggeri rätt ställe att börja.

Gör du vin finns det en egen avdelning, vintillverkning, med det som behövs för att komma igång. När satsen är färdig ska den på flaska, och i tappningsflaskor hittar du flaskor att tappa på.

Några saker är bra att tänka på innan du köper:

  • Hur stor sats vill du göra? Bryggverk och kärl finns i olika volymer.

  • Rengöring: ren utrustning är det viktigaste vid både ölbryggning och vintillverkning.

  • Plats: satsen behöver stå någonstans under jäsning och lagring.

Hembryggeri är en del av hantverk och hobbyer, där du hittar fler hobbyer med material och verktyg.

Vanliga frågor

Du behöver ett jäskärl med lås, en kokgryta, termometer, desinfektionsmedel och flaskor. Ett kit samlar ofta ingredienserna och en instruktion, vilket gör första satsen enklare.

Öl bryggs av malt, humle och jäst och kräver kokning. Vin görs oftast av druvjuice eller frukt och jäser längre. Utrustningen överlappar, men ingredienser och recept skiljer sig.

Jäsningen tar ofta ett par veckor, och därefter behöver ölet lagras på flaska. Räkna med flera veckor från start till dess att det är drickfärdigt.

Välj tåliga flaskor som klarar tryck och kan stängas tätt. Tappningsflaskor för öl och vin finns i olika storlekar, och de ska diskas och desinficeras före användning.