Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Ett Vin Blir Till - Arbetet I Vingården Och I Vinkällaren (Bok)

Karlsson Britt/Karlsson Per

Ett Vin Blir Till - Arbetet I Vingården Och I Vinkällaren (Bok)

389 kr

389 kr

Få kvar

Mån, 28 apr - mån, 5 maj


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Ginza


Produktbeskrivning

Vin är mer än en dryck. Det är ett banalt konstaterande men ändå värt att upprepas. Vinet är en oändligt mångfasetterad värld, lätt att fascineras av. Ett vin blir till Arbetet i vingården och i vinkällaren berättar om den ädlaste av drycker! Druvorna får vi av naturen, men vinet är en skapelse av människan. Om vinbonden inte odlade och skördade druvorna i vingården och tillverkade vinet i vinkällaren så blev det bara frukt. Med den här boken vill vi två, Britt och Per Karlsson, berätta om allt det människan, vinodlaren, gör för att det ska bli ett vin ett vin i slutändan. Så formulerar sid dessa två vinkännare inledningsvis i denna kunskapsrika skildring av druvans förvandling till vin. Vinodlarna och vinmakarna kommer själva till tals. Läsaren får en uppfattning om alla val, alla detaljer, alla faktorer som leder fram till den doftande drycken i glaset. Teori prövas mot praktik, erfarenhet kombineras med nytänkande. Efter oändligt många besök, intervjuer, samtal och avsmakningar i vingårdar och vinkällare i Europa och Nya Världen redovisas här resultatet av mödan i en välskriven, informativ och engagerad text och med tydliga fotografier i färg. Ett vi blir till är skriven för den vinintresserade entusiasten, men kan med fördel också användas som vinkursbok. Britt och Per Karlsson är bosatta i Paris och professionellt verksamma med vin sedan länge under namnet BKWine: författare, journalist, fotograf, vinresearrangör och mycket annat. De medverkade även i den uppmärksammade vinboken Languedoc (2007) och har skrivit Vinet och miljön (2012) samt Vinlandet Frankrike (2014).

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Britt Karlsson, Per Karlsson
Fotograf: Per Karlsson
Förlag: Carlsson
Språk: Svenska
Omfång: 297 sidor
Upplaga: 2
Mått (bxhxd): 179x247x23 mm
Vikt: 950 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9789173317658
SKU: 732336

Artikel.nr.

51b89105-86c5-5c1a-9e0c-a6217067472b

Karlsson Britt/Karlsson Per

Ett Vin Blir Till - Arbetet I Vingården Och I Vinkällaren (Bok)

389 kr

389 kr

Få kvar

Mån, 28 apr - mån, 5 maj


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Ginza