
Exhibiting Jewish Culinary Culture (häftad, eng)
389 kr
389 kr
Mån, 12 maj - tis, 13 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Produktbeskrivning
András Koerner is the author of a number of critically acclaimed, award-winning CEU Press titles on the cultural history of Hungarian Jews and Jewish cuisine. This volume continues that tradition by discussing the phenomenon of exhibits on Jewish culinary culture in museums and galleries around the world.
The first part of the book provides an overview of the cultural history of "foodism" and the proliferation of Jewish museumsIn addition, it examines the role of cuisine in Jewish identity. It offers an analysis of the history and recent examples of exhibitions on Jewish culinary culture, a subject that has not received scholarly attention until now.
The second part complements this by offering a detailed case study of the book’s subjectIt showcases a 2022 exhibition in Budapest on the History of Hungarian Jewish Culinary Culture. András Koerner was the co-curator of the show, thus he is able to offer an insider’s account of its implementation – concept, scope, goals, audience, and design. He also openly discusses the compromises made and mistakes committed in the exhibition’s preparatory work.
This subjective account, quite different from the dry objectivity of catalogues, offers an unusual, behind-the-scenes look at how a complex exhibition like this is preparedAt the same time, the book’s appendix includes images of the display boards and some of the exhibited objects – thus it can also stand for a valuable ex-post catalogue.
Format Häftad Omfång 240 sidor Språk Engelska Förlag Central European University Press Utgivningsdatum 2024-06-30 ISBN 9789633867204
Artikel.nr.
9c6b6cc3-119e-5400-ad61-af1f28e11ebe
Exhibiting Jewish Culinary Culture (häftad, eng)
389 kr
389 kr
Mån, 12 maj - tis, 13 maj
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Buyersclub.se
Liknande toppsäljare

Elkickbike för vuxna AOVOPRO M365 Scooter - 350W - 10.5Ah - Svart
2 159 kr
Tidigare lägsta pris:
2 399 kr

Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
2 690 kr
Tidigare lägsta pris:
2 750 kr

Samsung Galaxy Tab A9+ Wifi 64GB Svart grafit
1 923 kr
Tidigare lägsta pris:
2 085 kr

2-i-1 Elektrisk Rakhyvel för Kvinnor, Vattentät, Bikinitrimmer, Dubbelhuvud, Typ-C Rosa
250 kr

Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Vattenfontän solcellsdriven 16 cm solcellsfontän vatten fontän utomhus Svart
149 kr
Tidigare lägsta pris:
236 kr

Apple AirPods 4 med aktiv brusreducering
2 105 kr
Tidigare lägsta pris:
2 142 kr

Gräsmatteluftare - Spikskor för att lufta gräsmattan
199 kr

Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr

Kompatibel iPhone snabbladdare USB-C strömadapter 20W + 2m Kabel
119 kr
Tidigare lägsta pris:
129 kr
Rekommendationer för dig

42V Snabbladdning batteriladdare för elektrisk scooter elcykelbatteriladdare
169 kr
Tidigare lägsta pris:
189 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

Laddare för kärcher Fönstertvätt
99 kr

3-Pack - iPhone 13 / 13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent
49 kr

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr

Astronaut Nattlampa / Galaxylampa - Stjärnhimmelsprojektor
279 kr
Tidigare lägsta pris:
329 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
895 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
259 kr

Vevradio med Solceller & Powerbank 2000 mAh
299 kr