Ingredienser:
skalade och krossade kornkorn



Pärlkornsgryn NATURAL EXPERT är en mångsidig och näringsrik ingrediens som fungerar perfekt i en mängd olika rätter. Dess delikata smak och fina konsistens gör den till ett idealiskt val för många rätter, både traditionella och moderna.
Vad kan man använda fina pärlkornsgryn till?
- Soppor: Tillsätt gryn i soppor som krupnik, grönsakssoppa eller buljong. Det ger dem densitet och berikar dem med ytterligare näringsämnen.
- Sallader: Kokta gryn kan användas som bas för sallader. Det passar perfekt till grönsaker, olivolja, fetaost och lätta dressingar. - Fyllningar: Korngryn är idealiska för att fylla grönsaker som paprika, zucchini eller aubergine, och som ingrediens i fyllningar till dumplings och kroketter.
- Engrytsrätter: Använd grynen som bas för gulasch, grytor och andra engrytsrätter. Den absorberar perfekt smakerna och aromerna från andra ingredienser. - Pilaff och risotto: Du kan göra goda pilaff eller kaszotto med den, genom att tillsätta grönsaker, kött eller skaldjur.
- Efterrätter: Korngryn kan också användas i efterrätter, t.ex. som ingrediens i kornpudding med frukt och honung. - Pannkakor och kotletter: Använd grynen för att tillaga grönsakspannkakor eller kotletter, och ge dem struktur och smak. - Grytor: Tillsätt grynen i grytor och berika dem med en näringsrik ingrediens. Det passar perfekt med ost, grönsaker och örter.
- Frukostar: Du kan servera kokta gryn till frukost med tillsats av yoghurt, frukt, nötter och honung, vilket skapar en hälsosam och mättande måltid.
Hur man lagar fina pärlkornsgryn?
1. Ingredienser: - 1 kopp fina pärlkornsgryn
- 2 koppar vatten - En nypa salt (valfritt) - 1 matsked smör eller olivolja (valfritt)

2. Beredning av gryn: - Skölj grynen noggrant under rinnande vatten för att ta bort överflödig stärkelse. 3. Tillagning:

- Koka upp 2 koppar vatten i en medelstor kastrull. Tillsätt en nypa salt om du använder det.

- När vattnet börjar koka, tillsätt det sköljda kornet. - Sänk värmen till låg, täck över grytan och låt kornet sjuda i cirka 15–20 minuter, tills kornet har absorberat allt vatten och är mört. 4. Ställa åt sidan: - När kornet är kokt, ta bort grytan från värmen och ställ åt sidan i några minuter så att kornet kan "vila" och absorbera den återstående fukten. Du kan tillsätta en matsked smör eller olivolja för att ge grynen en krämig konsistens och extra smak.
5. Servering: - Rör försiktigt grynen med en gaffel för att fluffa upp dem. Grynen är nu redo att serveras som ett tillägg till middagen, en ingrediens i sallader, soppor eller som bas för andra rätter.
Hur förvarar man fina pärlkornsgryn?


- Förvara grynen i en lufttät, torr behållare för att skydda dem från fukt och insekter. - Förvara grynen på en sval, mörk plats, borta från direkt solljus och värmekällor. - Förvarade under rätt förhållanden behåller fina pärlkornsgryn sin färskhet och sitt näringsvärde under lång tid.

Fina pärlkornsgryn NATURAL EXPERT är en universell ingrediens som kommer att berika dina rätter med en delikat smak och näringsvärde. Lägg till den i ditt kök och njut av dess olika användningsområden!

Näringsvärde i 100 g produkt:

- energivärde 1440 kJ / 341 kcal - fett 1,6 g - inklusive mättade fettsyror 0,35 g - kolhydrater 66 g - inklusive sockerarter 10,3 g - protein 10,3 g
- fiber 10,4 g
- salt 0,001 g

De angivna värdena fastställdes enligt våra leverantörsdata eller facklitteratur.

...