manuell ostskärare för hårdost som parmesan, pecorino, grana padano och bergkase. få perfekta ostskivor i ett enda snitt tack vare dess vassa blad i rostfritt stål. tjockleken på skivorna är justerbar beroende på det utövare tryck. dess ergonomiska grepp och halkfria handtag säkerställer en bekväm användning. ett hänghuvud möjliggör praktisk förvaring. lätt att rengöra, den är diskmaskinsvänlig. dessutom innehåller dess förpackning 90% mindre plast än den föregående modellen.