Fiskrökkrokar i rostfritt stål - Dubbla krokar för perfekt rökning Förenkla rökningen av din fisk med våra krokar i rostfritt stål. Deras smarta design, med välprofilerade hullingar, håller fisken säkert på plats och garanterar jämn rökning både inne och ute. Tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål (typ 304), dessa krokar är starka, hållbara och godkända för kontakt med mat. Fördelar: Genomtänkt design: Dubbla krokar tillåter jämn fördelning av rök över hela fiskens yta. Slitstarkt material: Rostfritt stål resistent mot korrosion och höga temperaturer. Användarvänlighet: Idealisk för rökning av hel fisk, vilket gör att de kan öppnas väl för enhetlig rökning inuti. Praktiskt set: Set med 5 krokar (3,5 x 3,5 x 12,3 cm), perfekt för att röka fisk för hela familjen. Recept på rökt öring: Förbered en saltlake med 3 L vatten, 140 g salt, 100 g socker, 20 g fänkål och 5 g peppar. Låt fisken dra i saltlaken i 10 timmar på en sval plats. Torka fisken, häng dem på krokarna och rök dem i 50–60°C i 40 minuter.