




Forester's korvkrydda 50g
188 kr
188 kr
Tor, 3 jul - fre, 4 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
ExtrastoreProduktbeskrivning
✔️ 50 g av denna blandning räcker till ca 4 kg hemlagad produkt.
✔️ Ingredienser: svartpeppar, vitlök, enbär, koriander, libbstickablad
Produkten kan innehålla: spannmål som innehåller gluten, senap, selleri, sesam, svaveldioxid.
Recept på skogskorv enligt Marcin Kostrzewski
Ingredienser:
- 50 % fläskskinka
- 25 % fläsklägg
- 25 % fläskbacon
- 19 g salt per 1 kg kött
- Proteinkaramellhölje 45
- 12,5 g Lesniczy korvmix per 1 kg kött
- 50 ml kallt vatten per 1 kg kött
Tillredning:
Låt köttet marinera separat i 24–48 timmar.
Efter denna tid, kör skinkan genom en skruv, mal knogen genom en 4 mm sil och baconet genom en 8 mm sil.
Efter malning, tillsätt lämplig mängd Leśniczys korvblandning och kallt vatten till köttet och knåda allting tills det är klibbigt.
Ställ den färdiga massan åt sidan i kylskåpet i 1 timme.
Under tiden, blötlägg 45 mm proteinkaramellhöljena i varmt vatten i cirka 1 timme. Fyll sedan höljena så att det inte finns någon luft i dem. Torka och värm de färdiga korvarna ordentligt.
Värm rökeriet till 60 °C och rök korven i 3 timmar med bok-/alflis. Skålla sedan vid 80 °C i 30 minuter, lägg sedan i kallt vatten, låt svalna i kylskåpet och den är klar.
Smaklig måltid!
Artikel.nr.
fc622cb7-0a8d-596b-80a2-aed34b3382d5
Forester's korvkrydda 50g
188 kr
188 kr
Tor, 3 jul - fre, 4 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
ExtrastoreLiknande toppsäljare

Apple AirPods 4 med aktiv brusreducering
2 060 kr

3-pack ersättningsblad för Philips OneBlade för män
209 kr
Tidigare lägsta pris:
259 kr

POP MART Labubu The Monsters Exciting Macaron Vinyl Face Blind Box
499 kr

Mi Smart Standing Fan 2 (EU)
849 kr
Tidigare lägsta pris:
1 090 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
219 kr
Tidigare lägsta pris:
295 kr

T4 PRO - Hopfällbar elskoter - 8,5 tum - 350W motor - 36V 10,4Ah batteri - Max autonomi 30 km - Bluetooth - Svart
2 379 kr
Tidigare lägsta pris:
2 969 kr

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box
499 kr

Elastiskt träningsband till fotboll Gul/Svart
99 kr

SUV-bil luftmadrass uppblåsbar madrass avtagbar bil säng grå
599 kr
Tidigare lägsta pris:
649 kr

168-Pack Tuschpennor med Fodral - Färgpennor Dubbelsidiga Pennor
299 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
Rekommendationer för dig

INF Laptopfodral 13.3 tum canvas Svart
159 kr
Tidigare lägsta pris:
199 kr

INF Sats för virkning (33 delar) med virknålar, markörer, måttband
162 kr
Tidigare lägsta pris:
203 kr

INF Laptopfodral 13.3 tum canvas Svart
159 kr
Tidigare lägsta pris:
199 kr

Samsung Galaxy Buds3 Pro - Silver
1 594 kr

Bestway Flowclear Solar Pool Cover 3,56m
299 kr
Tidigare lägsta pris:
304 kr

X500 Trådlösa Bluetooth Hörlurar - 30 timmar C4U® ANC ENC BT 5.3
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 578 kr

Apple AirTag (4-pack)
1 149 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr