Krukor och tillbehör från serien BLACK PROFESSIONAL LINE från BERLINGER HAUS är tillverkade av högkvalitativt smidet gjutjärn täckt med en trippel granitbeläggning med en mycket hög hårdhetskoefficient. Det yttre skalet är svart. Dessa snygga och fashionabla rätter är som standard utrustade med SOFT TOUCH-handtag (silikonhandtag). De är lämpliga för alla typer av spisar: gas, elektrisk, keramik, halogen, induktion. TURBO INDUCTION-systemet (de värms upp väldigt snabbt) gör att du kan spara upp till 35 % energi. En karakteristisk egenskap hos kokkärlen från denna linje är att den kan användas i ugnen vid temperaturer upp till 220 grader Celsius. Mått: Wok Ø28 x 7cm Egenskaper: Trippel anti-stick granitbeläggning Material: högkvalitativt gjutet aluminium Soft-Touch Handtag: silikonhandtag TURBO INDUCTION system (värms upp mycket snabbt) 35 % energibesparing Tål diskmaskin För alla typer av spisar: gas , elektrisk, keramik, halogen, induktion Färg: svart Granitbeläggning är en teflonbeläggning berikad med granitpulver, tack vare vilken den får större hårdhet. Det är hårdare än teflon, men behåller sina fördelar: det brinner inte och fördelar värmen bra. Den kombinerar fördelarna med kokkärl i gjutjärn och teflon. Den har alla fördelar med teflon, men är mer motståndskraftig mot skador, till och med överlägsen keramiska beläggningar. Granitbeläggningen gör disken exceptionellt reptålig och hållbar. Denna typ av grytor och stekpannor låter dig också steka med en minimal mängd fett, eftersom kärlet värms upp på samma sätt som en sten och avger värme över hela ytan. Sammansättningen av aluminiumkroppen och den ferromagnetiska botten tillåter användning på induktionsspisar och alla andra typer av spisar och de bästa ac-termiska egenskaperna hos gjutet och smidd aluminium på alla spisar och värmeplattor.